Forskel Mellem Brombær og Hindbær Forskel mellem

Brombær versus hindbær

Hvis du vil have en DIY frugt dessert, skal du overveje at plukke den ud fra din have, så selvfølgelig er de vigtigste ingredienser friske og ægte saftige. De mest almindelige DIY frugt desserter er lavet af hindbær og brombær. Disse frugter skaber kun de mest saftige desserter, der fylder nogen af ​​menneskets søde tandbehov. Men hvordan ville du vide, om dit hjem dyrket hindbær eller brombær er klar til at tage? Og hvis du ikke er klar til at lave to sorter af frugt desserter, hvilken af ​​de to ville du vælge?

Selvom disse to frugter har bær i slutningen af ​​dens navne, tilhørte den samme familie af Rosaceae og slægten Rumbus, og ofte betegnes som "brambles", er disse to faktisk meget forskellige. De har forskellige smag, og den anden er faktisk mere ideel til kager og desserter end den anden, mens den anden bær er ideel til kun at blive spist, når håndplukket. Nogle mennesker har endda svært ved at fortælle dem fra hinanden. Nå her er definitionerne af de to.

Hindbær og sorte hindbær er saftige og vinrige frugter. Der er to typer af det - de røde og de sorte hindbær. Røde hindbær stammer fra Europa, mens de sorte hindbær er hjemmehørende i USA. Kulturer udgør forskellige dele af verden spiser hindbær på grund af dets kærlighedskrævende egenskaber. Det tages endda ind som en te for at undgå morgenkvalme og kvalme under graviditeten. Hindbær er vidunderlige snacks. De vokser på områder, hvor det ikke er for varmt, men på steder, hvor de kan være helt iblødsætning i solen. Det foretrækker sandede og lune jordarter, der er rige på organiske materialer.

Brombær på den anden side er en mørk lilla bæraggregatfrugt, der er udsat for kulde. Det er meget rigeligt i det nordlige USA, i Stillehavet og i Europa. Der er også to typer af björnbærer - de oprejste og de efterfølgende brombær. De oprejede brombær har normalt stive stokke, der er selvbærende, mens de efterfølgende brombær eller undertiden kaldes jordbær er ret modsat. Blackberries foretrækker let sandjord og steder, der er beskyttet mod den kolde vind.

Her er sondringen mellem de to brambler:

1.

Brombær har glattere teksturer i forhold til hudens hindbær, der vides at have små hår.

2.

Brombær foretrækkes til madlavning bagværk, fordi de er mere tærte sammenlignet med hindbær, mens hindbær er bedst når man håndplukket og spist med korn.

3.

Hindbær er foretrukne i vinfremstilling på grund af sin berømte smag og aroma end brombær.

4.

Hindbær hurtigt modner i forhold til brombær. Blackberries tager meget lang tid at modne, at selv når du allerede har høstet hindbær, ville det tage uger og uger, før du kan begynde at høste björnbærerne.

5.

Når du også høster hindbær, vil du se et hul i kernen. Mens brombær stadig har sin stamme i det, som du høster dem.

Brombær og hindbær behandles for det meste, idet kun 10% af hele produktionen sælges som "frisk" på markedet. Forarbejdede bær er lavet til syltetøj, juice, is, yoghurt, konserves og mange flere.

RESUMÉ:

1.

Brombær og hindbærkamera fra samme familie Rosaceae og slægten Rumbus og kaldes ofte som brambles.

2.

Selvom begge ser ens ud, klassificeres de forskelligt. Brombær og hindbær er forskellige i hudtekstur, smag, aroma, længde af det tid, det tager for at blive moden og dets fysiske udseende, når du høster dem.

3.

Begge brammer behandles, idet kun 10% sælges som 'frisk'.