Blender vs mixer: forskel mellem blender og mixer forklaret
Blender vs Mixer
Med tiden og teknologisk fremskridt er arbejdet i køkken blevet lettere og mere effektivt end nogensinde før. Køkkenapparater som blandere og blændere har gjort forberedelserne til opskrifterne hurtige og effektive, hvilket sparer meget tid og kræfter hos mennesker over hele verden. Der er mange mennesker der ikke kan skelne mellem en blender og en mixer på grund af åbenlyse ligheder i udseende og funktioner. Opgaven, som en blender skal bruges til i et køkken, adskiller sig fra, hvad der anvendes til en mixer, og det skyldes den grundlæggende forskel mellem udformningen af en blender og en mixer. Lad os se nærmere på.
Blender
En blender er et apparat, der indeholder en krukke med et blad nederst. Dette kniv roteres ved hjælp af en elektrisk motor til at blande stoffer inde i krukken. Blenderbeholder er for det meste lavet af plastik, der er gennemsigtig og har markeringer for at muliggøre præcise målinger. Men beholdere lavet af rustfrit stål og glas er også populære. Nogle blandere kræver tilsætning af væske til faste fødevarepartikler for at bevæge disse partikler og få dem til at komme i kontakt med bladet, der skal hakes og skæres jævnt. En blendermotor kan betjenes med forskellige hastigheder afhængigt af de madvarer, der skal blandes. Blændere kan bruges til at knuse is, gøre pureer, opløse faste genstande i væsker, bland kogte grøntsager i en pasta eller en suppe og så videre. Nogle blændere kommer med mulighed for at skifte knivene for at kunne udføre flere opgaver i køkkenet.
Mixer
Mixer er et apparat, der anvendes i køkkener til at hjælpe med blandingsvæsker. Det startede med ideen om en ægbeholder, men i dag indtager et vigtigt sted i køkkenet i form af en håndblander, der arbejder ved hjælp af elektricitet. Moderne mixere har en beater (for det meste to), der kan nedsænkes inde i en beholder, der indeholder væsker, mens den anden ende af blanderen er indeholdt i en enhed, der huser en motor. Beater roterer med store hastigheder med et tryk på en krop på kroppen og fuldfører arbejdet med at blande eller slå inden for få sekunder. Blanderen kan tages ud og vaskes let under vandhanen, så den kan bruges senere.
Hvad er forskellen mellem Blender og Mixer?
• En mixer bruges til at piske cremer og slå æg, mens en blender bruges til at hugge madvarer og til at opløse faste fødevarer i væsker.
• En mixer har et eller to slag, der kan nedsænkes inde i panden, hvor de elementer, der skal blandes, er til stede, da den anden ende af blanderen indeholder en motor, som roterer disse beaters.
• En blender består af en beholder, der holder en kniv betjent ved hjælp af en motor i bunden. Fødevarer er hakket ved hjælp af knive, som kan ændres i nogle blandere, så de passer til opgaven ved hånden.
• En mixer kan lave dej, mens en blender gør gode smoothies.