Forskel mellem kaffe og espresso
Kaffe vs Espresso
Du vil føle Betydningen af at kende forskellen mellem kaffe og espresso, eller for den sags skyld, andre kaffesorter, når du er i en kaffebar og ser den store menu foran dig. Kaffe er den mest foretrukne drik i verden, og verden over starter millioner af dagen med en varm kop kaffe for at føle energi og forberede sig på alt det hårde arbejde i løbet af dagen. Kaffen fremstilles ved at bruge enten bønner kaffe eller malet kaffepulver. Men hvis du går til en kaffebar, kommer du på tværs af mange forskellige stilarter kaffe som espresso, cappuccino, latte, mokka, Americano og så videre. Mennesker, der ikke er opmærksomme på disse forskellige nomenklaturer, forbliver forvirrede og kan ikke bestemme hvilken ordre, en kop kaffe eller espresso. Denne artikel forsøger at gøre forskellene mellem kaffe og espresso klart i enkle vendinger. Interessant nok er der også en maskine kaldet espressomaskine, der laver espresso kaffe til folk.
Hvad er kaffe?
Kaffe er et generisk navn for de drikkevarer, der er fremstillet ved hjælp af malet kaffebønner. Den grundlæggende kaffe fremstilles ved at tilsætte varmt vand til malet kaffebønner eller kaffepulver. Du lægger simpelthen varmt vand til den rigtige mængde kaffe. Tilsætning af sukker eller mælk og mængden af sukker og mælk, der tilsættes, er personlig præference. Når du ikke tilsætter mælk til kaffe, er det kendt som sort kaffe . Dette er den type kaffe, som en person kan lave hjemme. Der er andre sorter som instant kaffe, filter kaffe, som vi bruger i hjemmet. Der er også kaffemaskiner, der gør det lettere at lave kaffe.
Hvad er Espresso?
Espresso er en type kaffe blandt mange forskellige typer kaffe fremstillet i forskellige kulturer og kendt af forskellige navne. Espresso er forskellig fra en normalt fremstillet kop kaffe, fordi den er lavet ved hjælp af en særlig teknik. Espresso er en meget stærk variation af blandings- og blandeteknikker. Den anvendte kaffe er grunden finere end det, de fleste af os bruger hjemme. Det er meget vigtigt at vide, at espresso er den grundlæggende bestanddel i forberedelsen af mange variationer af kaffe for den sags skyld.
Alle forskellene i at lave en simpel kaffe og espresso laves af espressomaskinen. For at lave espresso komprimeres malet kaffe til en tæt puck kaffe, og varmt vand tvinges gennem denne puck under højt tryk for at fremstille en ekstraktion kaldet espresso. Denne proces med korrekt tryk og temperatur resulterer i en slags smag, der er svær at reproducere hjemme.Som du kan se, er det interessant at bemærke, at varmt vand bruges i den koncentrerede drik af espresso. Som det er koncentreret drik, er en kop espresso meget stærkere som en normal kop kaffe.
Mens i nogle lande espresso er den type kaffe, der normalt serveres til kunder, hvad enten de specifikt bestiller det eller i andre lande, drikker kaffe eller kaffe fremstillet ved percolation er kaffen, der brygges og serveres til kunderne.
Hvad er forskellen mellem kaffe og espresso?
• Kaffe er i den enkleste form drikkevaren lavet med kaffebønner ved at transportere varmt vand over dem, mens espresso er en særlig type kaffe, der er fremstillet ved at passere varmt vand under tryk over finmalt kaffe for at producere rig og tyk drikkevarer, der er elsket af kaffe elskere rundt om i verden.
• Alt espresso er kaffe, men ikke alt kaffe er espresso.
• Brygningstid for espresso er meget kortere end hvad der kræves til at brygge simpel kaffe; høfligheds espressomaskiner, der producerer 15 atmosfærer af tryk på ingen tid.
• En kop espresso er dyrere end dryp kaffe, da den kræver meget høj temperatur og tryk og bruger dyr maskine til at gøre det.
• Espresso er den mest populære og hurtigst voksende type kaffe, der forbruges af kaffeelskere rundt om i verden.
Billeder Hilsen:
- Kaffe af Julius Schorzman (CC BY-SA 2. 0)
