Forskel mellem creme og halve og halve creme Forskellen mellem
Cream og Half vs Half Cream
Man kan komme på tværs af forskellige typer cremer på markedet. Det kan nogle gange være svært at købe den rigtige type cremer. Man kan kun vælge det rette valg af cremer, hvis man kender forskellen mellem de forskellige typer cremer og dens indhold. Skumring af det øverste lag af smørfedt gør cremerne. Hovedforskellen mellem cremerne er i fedtindholdet. Det er i denne forstand, at creme og halv og halv cremer gør forskellen.
Når man taler om halv og halv fløde, er det en creme, der er halvmælk og halv tung fløde. En væsentlig forskel, der kan ses mellem cremer og halve og halve cremer er, at de tidligere er tykkere. Det er også blevet set, at halve og halve cremer tager længere tid at lave mad.
Mens cremerne kan piskes, kan halv- og halvkrem ikke piskes. Halv og halv fløde, der er en blanding af mælk og fløde, indeholder ca. 18 procent af fedtet. Forskellige cremer har forskellige fedtindhold. Mens tung creme indeholder 36 til 40 procent af fedt, indeholder lys cremer omkring 18 til 30 procent af fedtet. Hej piskekrem kommer med ca. 36 pct. Fedt, hvor som piskekrem kommer med 30 til 36 pct. Af fedt. Andre cremer som Manufacturing Cream og Aerosol Creme indeholder omkring 40 procent af fedt.
Når man sammenligner kalorieindholdet, adskiller halv- og halvkremet sig fra andre cremer. For eksempel, mens en teskefuld kraftig fløde indeholder ca. 52 kalorier, indeholder en teske halv og halv fløde ca. 20 kalorier.
En anden ting er, at cremer kan laves halvt og halvt ved at tilføje halvmælk til det.
Oversigt
1. Hovedforskellen mellem cremerne er i fedtindholdet.
2. En væsentlig forskel, der kan ses mellem cremer og halve og halve cremer er, at de tidligere er tykkere.
3. Det kan også ses, at halv og halv cremer tager længere tid at lave mad.
4. Halv og halv fløde, der er en blanding af mælk og fløde, indeholder ca. 18 procent af fedtet. Forskellige cremer har forskellige fedtindhold.
5. Der er også forskel på kalorieindhold mellem halv og halv cremer og andre cremer.
6. Cremer kan laves halvt og halvt ved at tilsætte halvmælk til den.