Forskel mellem crock pot og langsom komfur Forskel mellem

Anonim

Crock Pot vs Slow Cooker

Det afhænger virkelig af, hvordan du spørger spørgsmålet, når du leder efter forskellen mellem en Crock Pot og en langsom komfur. Spurgt på den måde er svaret: Der er virkelig ingen forskel. En Crock Pot er en langsom komfur af et bestemt mærke. Men hvis du spørger hvad der er forskellen mellem en langsom komfur og en Crock Pot, slutter du med et lidt andet svar.

Langsomt komfur er designet til at tilberede mad over en længere periode ved hjælp af den fugt, der er forseglet i løbet af opvarmningen. Den er lavet af et varmelegeme, som generelt er elektrisk, en keramisk skål og en slags let tætningsdæksel. Låget er typisk lavet af glas, plexi-glas eller en høj klasse plastik.

Når du ser opskrifter i offentliggjorte kogebøger, der refererer til den langsomme komfur som en crock pot eller croc-pot, er de faktisk i strid med grundlæggende varemærkeregler, da Crock Pot er et registreret varemærke for mærket Rival. Undtagelsen herfra er, hvis forfatteren af ​​kogebogen mener, at det endelige resultat af det langsomt kogte måltid vil blive forbedret ved at bruge det faktiske navnemærke Crock Pot.

Crock Pot var teknisk den originale langsomt komfur. Naxon Utilities Corporation købte den rudimentære version kendt som bønneriet som en produktionsmodel. Derefter fortsatte de med forbedringer, der nu definerer den langsomme komfur. Siden 1970 har Crock Pot været på markedet. Andre langsomme komfurer blev designet af de samme grundkomponenter, når det var forstået, hvordan originalen blev lavet.

Beanery var designet til at lave mad kun bønner. Den langsomme proces blødede de hårde bønner, der blev plukket i deres naturlige tilstand. Det tog flere forsøg på at forfine bønneriet for at tillade de lange madlavningsperioder af andre typer mad.

Sammendrag:

1. En Crock Pot er en langsom komfur.

2. En langsom komfur er ikke altid en crock pot.

3. Crock Potter og langsomme komfurer er lavet af 3 grundlæggende komponenter; Den keramiske skål, en varmemåde, der er uafhængig af ovnen eller ovnen, og et let forseglingslåg.

4. Opskrifter skrevet til langsomme komfurer overtræder varemærkelovgivningen, når der henvises til den generiske langsom komfur som crock potten eller croc-potten.

5. Crock Pot var den første faktiske langsom komfur, som vi kender og bruger i dag. Før det var der en version kendt som bønneriet.

6. Beanery var en langsom komfur, der kun kogte og blødgjorte bønner.