Forskel mellem cupcake og muffin Forskel mellem

Anonim

Cupcake vs Muffin

Med en kop rør varm kaffe eller et glas skummet kolde mælk, kan ingen nægte at et wienerbrød er en velkommen godbid. Hvis du går ind i et bageri, er der mange kager at vælge imellem, hvoraf nogle ser udroligt anderledes ud, som danskere til nogle, der ser bemærkelsesværdigt ud som cupcakes og muffins. Mens de laver ligner, har cupcakes og muffins faktisk mange forskelle.

Definition af Cupcake og Muffin

Cupcake "er en lille kage bagt i en specialpande, der kan spises af en person i et møde. Bortset fra deres størrelse har de samme egenskaber som en kage, som kan indeholde frosting og andre dekorationer.

Muffin "er et lille brød brød bagt i en lav, rund pande. I modsætning til traditionelle brødbrød har muffins generelt mere smør og sukker i dem.

Historie af Cupcake og Muffin

Cupcake "blev oprindeligt bagt i små keramik kopper kaldet ramekiner før muffin pander var bredt tilgængelige. Deres navn stammede fra, at de blev bagt i en faktisk kop. Senere kunne cupcakes henvise til enten små eller regelmæssige kager, hvis ingredienser blev målt i kopper, teskefulde mv. I stedet for vægtmålinger.

Muffins "blev oprindeligt bagt hjemme og var simpelthen små brødlignende tilsætninger til et måltid. Men som kaffebarer begyndte at tage af, blev muffins en sund og mere prestigefyldt erstatning for donuts eller andre kager. I dag er nogle muffins dog så belastede med sukker, chokolade eller nødder, at de er lige så usunde som de donuts, de oprindeligt udskiftede.

Udseende af Cupcakes og Muffins

Cupcake '"for det meste har frost på toppen og muligvis drysser. Cupcakes er generelt chokolade, vanille eller en hvirvel. Nogle cupcakes er konfetti stil, hvilket betyder, at vanille kage har små stykker regnbuefarvet slik blandet med smørret.

Muffins '"kan have en tynd glasur eller frostende drizzled over toppen, men vil ikke have en tyk bunke af glasur. De har normalt stir-ins såsom frugt, nødder eller chokolade. Muffins toppen er signifikant større end bunden af ​​muffinen.

Hvor du kan finde Cupcakes og Muffins

Cupcake "-funktion på børns fødselsdagsfest eller kontorfunktioner, hvor kager og serveringskage er for vanskelige.

Muffin '"betragtes som en morgenmadsmad eller en mad at have med kaffe til enhver tid på dagen.

Sammendrag:

1. Cupcakes og muffins er ens i form, men en cupcake bruger en kage opskrift og en muffin bruger en brød opskrift.

2. Cupcakes har været populære konditorer 'behandler i årevis, mens muffins kun vundet popularitet som kaffe huse begyndte at dukke op over hele landet.

3. Cupcakes har generelt mere sukker og frost og er populære hos børn, mens muffins er lavet med en række oprydning og ledsage kaffe.