Forskel mellem hæmoglobin og jern Forskel mellem

Forskel mellem hæmoglobin og jern

Det anses altid, at jern kun findes i blodet, især erythrocytterne. Selv om størstedelen af ​​jern cirkulerer i blodet som en del af hæmoglobinproteinet, er jern og hæmoglobin to separate enheder. Der findes også jern i andre dele af kroppen. Lad os se på forskellen mellem de to.

Hemoglobin - Oxygenbæreren

Hemoglobin er proteinet, der giver den røde farve til de røde blodlegemer, der cirkulerer i blodet. Kombination af hæmprotein og jernmolekyle danner hæmoglobinproteinmolekylet. Hæmoglobins hovedfunktion er at bære ilt fra lungerne til resten af ​​kroppens væv og at bringe carbondioxid tilbage fra resten af ​​kroppen tilbage til lungerne for at fjerne det gennem udånding.

Normale hæmoglobinniveauer er omkring 12-14 gm% hos kvinder og 14-16 gm% hos mænd. Hæmoglobinniveauer lavere end dette indikerer at personen er i en tilstand af anæmi. Patienten rådes til at øge hæmoglobinniveauet ved at øge indtaget af jern og C-vitamin gennem kost og kosttilskud. Ekstremt alvorlige tilfælde af anæmi behandles ved blodtransfusion.

Anæmi forekommer normalt efter kraftigt blodtab. Gastrointestinal blodtab er en almindelig årsag til anæmi hos mænd og postmenopausale kvinder. Genitourinært tab er hovedårsagen til anæmi hos kvinder i reproduktiv aldersgruppe.

Iron

Jern er et vigtigt makronæringsstof, der kræves af menneskekroppen. Omkring 70 procent af jernet findes i blodet som en del af hæmoglobinmolekylet. Den totale jern i kroppen er ca. 3. 9g, hvoraf 2. 5g er en del af hæmoglobin, 500mg opbevares i hjertet og 250 mg opbevares i leveren. Knoglemarven rummer yderligere 150 mg jern. Myoglobin eller de enzymer der findes i musklerne indeholder 300 mg jern. De øvrige enzymer i kroppen udgør de resterende 150 mg. Plasmaet bærer også 5 mg jern afgrænset til transferrinprotein. Denne fordeling af jern viser, hvor vigtigt jern er til forskellige respiratoriske og metaboliske aktiviteter. Bortset fra dette spiller den også en afgørende rolle i kollagensyntese og dannelse af neurotransmittere. Kropsimmunitet afhænger også af jernniveauer, da det dikterer hæmoglobinniveauerne.

Det jern, der opbevares i kroppen, er i form af ferritin, der cirkulerer i blodet. Der er forskel på jernforretninger hos mænd og kvinder, hvor mænd har omkring 1000 mg butikker jern og kvinder med 300 mg. Mindste daglige krav til jern er omkring 1. 8 mg, hvoraf kun 10-30 procent absorberes. For at maksimere absorptionen af ​​jern anbefales det at øge indtaget af C-vitamin.Hvis en diæt mangelfuld i jern forbruges over en længere periode (eller langvarig sult), kan det føre til udtømning af jernforretningerne i kroppen, der forårsager jernmangelanæmi.

For at opsummere Jern er en vigtig bestanddel af vores kost, da den kombinerer med mange vigtige molekyler i kroppen og hjælper med cellulær respiration og metabolisme. Mangel på jern kan sænke hæmoglobinniveauerne og forårsage reduceret ilttransport til kroppens væv. Dette sætter kroppen i en tilstand af træthed og lave energiniveauer.