Forskel Mellem Muesli og Granola
Forskellene mellem müsli og granola begynder med deres ingredienser. I denne alder af hurtige livsstil, hvor folk har begrænset tid til alle aktiviteter, udgør morgenmad ofte et problem for husmødre. Selv for dem, der arbejder kvinder, der har brug for at nå deres arbejdsplads, der ser efter deres familiens ernæringsbehov, er der altid en tidsmad, mens de forbereder morgenmad. Granola og Muesli er to populære morgenmadsprodukter, der lover al den ernæring, der kræves af børn, kvinder og travle ledere. Selvom der er mange ligheder i disse to kornarter, kan det ikke siges, at begge er ens eller anvendes sammenhængende. Ikke kun granola har forskellig oprindelse end mysli, begge har forskellige ingredienser, forskellige næringsværdier og forskellige præparationsmetoder. Man kan bare tilføje mælk eller yoghurt for at nyde en lækker morgenmad, hvad enten det er granola eller müsli. Men at kende forskellene ville være nyttigt at vælge den rigtige for dig. Denne artikel forsøger at fremhæve disse forskelle mellem granola og mysli.
Hvad er Muesli?Muesli er en slags korn, der er en blanding af korn og frugt og nødder. Muesli blev udviklet af en schweizisk ernæringsekspert Dr. Bircher Benner i løbet af det nittende århundredes pause som en sundhedsføde til hurtigere genopretning af patienter under deres rehabilitering. Når det kommer til USA, blev müsli, som var kommet til USA engang tilbage, blevet populær blandt den sundhedsbevidste befolkning.
1 kalorier i en kop.
Granola er også en slags korn med korn og frugt og nødder. På den anden side blev granola opfundet eller udviklet af dr. James Caleb i New York i 1894 med den samme hensigt at fremskynde patienters genopretning. Granola var ikke så populær blandt masserne, og det var hippie-kulturen i 60'erne, der genoplivede denne morgenfrokosts formuer i USA.
Overraskende er både granola og müsli en blanding af korn som havre, nødder, tørrede frugter med lejlighedsvis hvedekim og klid. Selv deres udseende er ens, og det er normalt, at nogen ikke ved, at de er forvirrede i et indkøbscenter.Når det kommer til fremstilling af granola, har granola en sprød smag, da den er brændt i honning og olie, og har ekstra sukker og fedtindhold, hvilket gør det anderledes end müsli. Det er derfor, at en kop granola er et kraftkammer med energi, hvilket giver en kæmpe 453
2 kalorier. Som du kan se, handler det om to gange mængden af kalorier, der leveres af müsli. Hvad er forskellen mellem Muesli og Granola?
• Oprindelse:
• Muesli blev udviklet af en schweizisk ernæringsekspert, Dr. Bircher Benner, til hurtigere rehabilitering af patienter i slutningen af 1800-tallet.
• Granola blev udarbejdet af Dr. James Caleb i USA til samme formål omkring samme tid i slutningen af 1800-tallet.
• Ingredienser:
• Muesli har en blanding af korn som havre, nødder, tørrede frugter med lejlighedsvis hvedekim og klid.
• Granola har hele havre, der blandes med andre korn, klid, hvedekim med frugt og nødder og brændt i honning og olie.
• Kalorier:
• Selv om ingredienser er stort set ens (havre, tørre frugter, nødder osv.), Giver granola meget mere kalorier end müsli. Granola har ekstra sukker og fedtindhold end müsli.
• Smag:
• Muesli er mest usødet, da det er lavet med rå havre.
• Da granola har en belægning af sukker sirup og er brændt i honning og olie, har den en sprød og rig smag.
• Fremstillingsmetode:
• Muesli fremstilles ved at blande korn, frugter og nødder uden bagning eller stegning.
• Granola fremstilles ved at stege blandingen af korn og frugt og nødder i honning og olie.
For dem der tæller kalorier, er müsli bestemt bedre. Men granola har en bedre smag. Men selvom der er forskel på kalorieindholdet, har både granola og müsli mange sundhedsmæssige fordele på grund af lignende ingredienser. Begge er rige på fiber, fordi de indeholder havre, nødder og frugter.
Kilder:
Muesli
- Granola
- Billeder Courtesy:
Muesli af VirtualSteve (CC BY-SA 2. 5)
- Granola af Miskatonic (CC BY 2. 5)
