Forskel mellem pandekager, pikelets og crumpets: Pandekager vs Pikelet vs Crumpet
Pandekager, Pikelets vs Crumpets
Hvis det er 3 eller 4 PM, og det er teatime, har du en mange forskellige muligheder foran dig i form af snacks, især hvis du tilfældigvis er en britisk. For at få dig til at føle dig opladet og lidt fyldigere, er der muffins, pandekager, pikelets, crumpets osv. På teatime. Folk forbliver forvirrede mellem pandekager, pikelets og crumpets på grund af deres ligheder. Denne artikel tager et kig på disse lækre snacks for at komme op med deres forskelle for læserne.
Crumpets
Crumpets er lavet af brød opvokset ved hjælp af gær. De er bagt på en gryde eller en stegepande. Cirkulære forme bruges til at tilberede disse lækre lækkerier, og toppen af disse forme har små bobler eller åbninger, hvorigennem smør oser ud, når disse sprøde kager ristes.
Pikelets
Pikelets er en regional variation af crumpets. Nogle siger, at de er intet andet end tynde crumpets, da opskriften på en pikelet er den samme som en crumpet. Den eneste forskel mellem de to er den måde, hvorpå de er kogte. Ordet pikelet har en walisisk oprindelse, hvor det betyder mørkt og klæbrigt brød. Pikelet er et ord, der bruges selv i Australien og New Zealand til en lignende type flad kage. Men i Nordamerika bliver de samme piller til pandekager eller gitterkager.
Pandekage
Pandekage er en tynd og flad kage lavet af mel efter blanding med vand, mælk og nogle gange æg. Denne dej kaldes smør, og i USA tilføjes et udtømningsmiddel som bagepulver, selvom i Storbritannien er dejen flad.
Hvad er forskellen mellem Pandekage og Pikelet og Crumpet?
• Crumpets er mere populære i Storbritannien Australien og New Zealand. I USA hedder lignende præparater pandekager.
• Crumpets spises hovedsageligt i Storbritannien og Pikelets er deres regionale variationer. På den anden hoved hedder lignende præparater, der anvender et hævningsmiddel i smeten, pandekager i Nordamerika.
• Pikelets er tyndere end crumpets.
• Pandekager er fluffier end Pikelets.
• Pandekager bliver spist varmt, mens pikelets bliver spist både varmt og koldt.
• Pikelets og crumpets har en lille 2 inch diameter, mens pandekager kommer i alle størrelser fra 1-2 inches til 12 inches.