Forskel mellem pander og skillets
Pans vs Skillets
At skelne forskellen mellem pander og skillets bliver let, når du forstår formålet og udseendet af hver. Pander og Skillets er to typer køkkengrej, der bruges til forskellige formål. Ofte forveksles de som en og samme køkkentøj. Det er interessant at bemærke, at skillets ofte kaldes stegepander . Selvom de er lavet af forskellige materialer, er det interessant at bemærke, at nogle gange træhåndtag bruges i både panden og stegepanden. Normalt er håndtaget også lavet af det materiale, der bruges til at gøre panden eller stegepanden. Materialerne til fremstilling af pander og skillets er dog forskellige. De er begge meget nyttige køkkengrej uden tvivl.
Hvad er en Pan?
En pande er ikke lav, men dyb. En gryde har ikke et langt håndtag. Du vil også se, at en pande har lige sider med flad bund. Som et resultat har en pande mere overfladeareal. Så hvad med maden? Hvad er de ting, der kan steges eller koges i en pande? En pande bruges til madlavning af forskellige former for mad. Det kan også bruges sammen med forskellige madlavningsteknikker. Nå, du kan lave kyllingekoteletter, svampe samt hamburgere i en pande. Som du kan se, bruger alle disse madvarer forskellige teknikker til madlavning. Når det kommer til materialer, der anvendes til fremstilling, anvendes kobber, aluminium og rustfrit stål hovedsagelig til fremstilling af pande. Faktisk afhenter disse materialer straks varme og samtidig mister de varme, så snart panden er fjernet fra ovnen.
Hvad er en Skillet?
En stegepande er ikke dybere i udseende som en pande. En stegepande er lav og kaldes derfor en stegepande . En stegepande er en lang håndteret pande. En dygtig har skrå side. Så er overfladearealet lidt reduceret. En stegepande bruges til stegning af mad hurtigt. Det kan med andre ord siges, at formålet med at bruge en stegepande ikke er til langsom madlavning, men til hurtig madlavning. Så hvad mad kan koges ved hjælp af en stegepande? Eller hvad er de ting, der kan steges eller koges på en stegepande? Skillets bruges til opskrifter ved hjælp af hurtig madlavningsteknikker som omrøring fritning og bruning. Du kan bruge en stegepande til at lave svinekoteletter, kartoffelpandekager eller soft shell-krabber, samt peberfrugter og løg. Du kan også tilberede bacon, hashbrune kartofler eller grillet osteband sandwich med en stegepande. Når det kommer til de materialer, der anvendes til fremstilling, er stegepande normalt lavet af støbejern, og derfor afkøles det ikke betydeligt hurtigt.
I dag er der også elektriske stegepander eller elektriske skilleter.Da de fungerer ved hjælp af elektricitet, har disse skillets ikke brug for en komfur til at lave mad. Her er temperaturen tilvejebragt ved hjælp af elektricitet.
Hvad er forskellen mellem pander og skillets?
• En af de største forskelle mellem pander og skillets er, at en stegepande ikke er dybere i udseende som en pande.
• En pande er ikke lav, men dyb, mens en stegepande er lav og derfor kaldes en stegepande.
• En gryde har lige sider, mens en stegepande har skrå sider. Som et resultat har en pande mere overflade end en stegepande.
• Som følge af mere overflade, vil du opdage, at en pande er tungere end en stegepande af samme størrelse.
• På grund af sin relativt mindre vægt er en stegepande ideel til at smide mad end en pande.
• På trods af de forskellige overfladeområder reducerer en stegepande og en gryde med de samme overfladearealer saus i samme hastighed.
• En anden vigtig forskel mellem en pande og en stegepande er, at en stegepande er en langhåndteret pande, mens en pande ikke har et langt håndtag.
• En stegepande bruges til at stege mad hurtigt, mens en pande bruges til at lave mad langsomt.
• De genstande, der kan steges eller koges i pande, er forskellige fra dem, der kan steges eller koges på en stegepande. Du kan bruge en stegepande til hurtig madlavningsteknikker såsom omrøring frit. På den anden side kan du bruge en pande til en række madlavningsteknikker.
• Både panden og skilleten er forskellige fra hinanden med hensyn til de materialer, der anvendes til fremstilling af dem. Kobber, Aluminium og Rustfrit Stål bruges hovedsagelig til at lave en pande. Til fremstilling af en stegepande anvendes normalt støbejern.
• Når det kommer til at pleje panden eller stegepanden, er der få ting at huske. Metoden, du bruger til at rengøre en pande eller stegepande, skal være baseret på det materiale, som køkkengrej er lavet. Hvis det er lavet af kobber, husk at disse kobberredskaber er tinnede for at forhindre enhver giftig reaktion mellem kobber og mad. Så det kan være nødvendigt, at kobberne smelter fra tid til anden. Når det kommer til kulstofstål eller støbejernspande eller stegepande, skal du huske at ikke fjerne den krydrede belægning, når du rengør. Rustfrit stål har brug for meget lidt vedligeholdelse. Du behøver ikke at huske en hel masse ting, når du renser rustfrit stål pander eller skillets.
Når det drejer sig om at vælge en pande eller en stegepande, skal du tænke over, hvilken type mad du vil lave mad ved hjælp af køkkengrej. Vælg den der bedst passer til dit behov.
Billeder Courtesy:
- Kobberpander via Pixabay (Public Domain)
- Bacon i en skillet af Kevin Payravi (CC BY-SA 3. 0)
