Forskel mellem rejer og rejer Forskel mellem

Anonim

Rejer mod Rejer

Hvilken opskrift kan en amatør ikke tænke på når det kommer til rejer og rejer? Nada. Disse to dejlige hav mad kan tilberedes på så mange forskellige måder: bagt, stegt, sauteret, grillet, broiled eller hvad som helst. Du kan endda spise den rå og frisk med nogle grønne grøntsager dyppet i vinaigrette. Disse saftige og velsmagende kød er også primet køkken i femstjernede restauranter over hele verden. Dyr eller ej, rejer og rejer er begge certificerede offentlige valg.

Mens disse to er meget nydt og værdsat, har folk faktisk glemt over tid, at rejer og rejer er to forskellige kød. De kan begge have en lighed med den anden, men de er biologisk forskellige. Denne misforståelse kunne dog spore fejlen med, hvordan forskellige lande henviser rejer som rejer og omvendt. For eksempel henviser USA til rejer som rejer, og Storbritannien henviser til rejer som rejer. Men der er ikke noget at forvirre derinde. Det skal rettes ud, fordi rejer og rejer er meget forskellige. Smagen af ​​rejer kød kan endda skelnes fra rejer kød. Rejer og rejer kan skelnes på så mange forskellige måder, hvad enten det er i køkken eller videnskabeligt. Til dem, der stadig synes at være rejer og rejer, er de samme, er du i en stor overraskelse. Sådan er det.

Vidste du, at rejer er lidt større end rejer? Det er et faktum. Rejer har længere ben i forhold til rejer. Rejer er videnskabeligt defineret som decapods krebsdyr, der faldt ind i underordnet Dendrobranchiata. Fysisk har rejer lamellær gill; de er gennemsigtige og afslører dermed dets indre organer; de går ved at bruge deres tre bagben og bruge deres håndgreb og de to forreste to par til at spise; og til sidst er rejens andet par pincers større end dets første par. Andre kendetegnende rejer er, at hunner lægger æg på strømme, hvor æggene vokser uafhængigt, og at de ofte trives på saltvand, men går til ferskvand for at gyde.

Bortset fra det, betragtes rejer kød som mere saftige og søde end rejer kød. Rejer er også rig på calcium, E-vitamin og antioxidanter som selen. Det er også en rig kilde til flerumættede fedtstoffer, der er gode som antiinflammatoriske midler, der forhindrer brusk erosion. Desuden er rejer også rige på Omega 3, hvilket er rigtig godt for hjertet og har nogle anti-kræftegenskaber.

Rejer er på den anden side svømmedækkede krebsdyr, der er klassificeret under Pleocyemata. Rejer0 er fundet på saltvand og ferskvand og er mindre i størrelse. Rejer, som rejer, er en af ​​de foretrukne kød i fødevareindustrien.Rejer dækker 25% af alle solgte skaldyr i USA. Det er jo en bedst sælger blandt de andre fisk og skaldyr. Rejer egenskaber omfatter at se sine æg, indtil det lukker; sandfarvet eller sædvanligvis pigmenteret; og sød velsmagende, hvis de boede på ferskvand end på saltvand. Rejer kød er rig kilde til protein, vitamin D, zink, jod, kalium og mange flere. Ikke kun det, selv om rejer er fundet at have højt kolesteroltal, har det meget lave mængder af mættede fedtstoffer, hvilket i det væsentlige gør det til en god mad til en, der er på en diæt.

SAMMENHÆNG:

Rejer og rejer er favoriserede fødevarer, men rejer har sødere smag af kød, mens rejer anses for bedst sælgende.

Rejer er generelt større end rejer.

Både rejer og rejer bliver til kvinder for at lægge æg senere i deres liv. Men rejer ser efter deres æg, mens rejer forlader æggene på vandstrømmen.