Forskel mellem gnidningsalkohol og eddike Forskel mellem

Anonim

Alkohol og eddike er to almindelige materialer, som folk bruger til rengøringsformål. Selvom rengøring og fjernelse af pletter ikke er den primære anvendelse af de nævnte materialer, men de er meget gode til det på grund af deres kemiske egenskaber. For eksempel er eddike sur og kan opløse nogle pletter eller materialer. Det er almindeligt at bruge en af ​​disse til rengøring af husholdningsapparater og møbler såsom tv-skærme, LCD-skærme, metaloverflader, træflader og så videre. Gnidning af alkohol er ikke helt den samme som almindelig alkohol, selvom det er en alkohol, kemisk. Det er også anderledes i dets sammensætning, virkemåde og anvendelse på eddike.

Gnidningsalkohol er også kendt som kirurgisk ånd. De fleste genkender det som en væske, der er forberedt og anvendes primært til topisk applikation. Dens forberedelse indebærer anvendelse af en særlig denatureret alkoholopløsning. Desuden indeholder den ca. 70 volumenprocent ethylalkohol eller koncentreret ethanol. Det samme er også kendt som isopropylalkohol eller isopropanol. Fabrikanter, industrielle såvel som individuelle brug forskellige formuleringsstandarder, hvorved forskellige ethanolindhold anvendes. Den normale sammensætning varierer fra ca. 70% til 99% alkohol. Gnidningsalkohol er farveløs og har et smeltepunkt på -89 grader Celsius. Kogepunktet er 82. 5 grader Celsius.

Lad os også se på eddikes kemiske sammensætning. Det er en væske, der består af eddikesyre og vand. Den enkle molekylære formel af eddikesyre er CH3COOH. Dens produktion indebærer fermentering af ethanol ved en specifik bakteriestamme. Hovedanvendelsen af ​​eddike er som madlavningsrediens. Kommercielt er produktionen af ​​eddike ved gæring, som kan være hurtig eller langsom. De langsommere processer er for traditionelle vinegarer, og fermenteringsprocessen varer så længe som et antal måneder eller endda et år. Den anden metode, det vil sige jo længere fermentering er unik i den forstand, at det tillader akkumulering af et slime, der er ugiftigt. Dette er sammensat af de samme eddikesyrebakterier. I den hurtige metode sættes bakteriekulturen først til kildevæsken, efter hvilken luft tillades for en proces, der er kendt som oxygenering. Dette fremmer hurtigere gæring. Den gennemsnitlige produktionstid for eddike i den hurtige proces er fra 20 timer til tre dage. Kommerciel eddike, der er produceret ved den hurtige proces, indeholder resterende alkohol.

Som nævnt ovenfor er både gnidningsalkohol og eddike gode til at slippe af med pletter, men de har forskellige virkemåder. Gnidning af alkohol er den bedste mulighed, hvis kun ikke-polære forbindelser skal opløses.Dette omfatter olie. For pletter forårsaget af olie kan gnidningsalkohol bruges som en effektiv løsning. Eddike er derimod god til at opløse både polære såvel som ikke-polære forbindelser. Det kan opløse salte og sukkerarter.

Når ikke-polære forbindelser skal opløses for at fjerne pletter, foretrækker mange mennesker eddike på grund af nogle egenskaber, som det udviser. Den fordampes ikke hurtigt og afhænger af koncentrationen af ​​eddikesyre, kan opløses større og mere stive pletter.

Der skal tages meget omhu når man bruger enten gnidning af alkohol eller eddike. Begge, i høje koncentrationer, kan være skadelige. I denne henseende udgør gnidningsalkohol en større risiko, da den er giftig for indtagelse og frigiver også større dampe, da koncentrationen øges yderligere. Det skal bruges i et godt ventileret område. Eddike bør også bruges med omhu, men er ikke så skadeligt som gnidning af alkohol kunne være.

Sammendrag

  1. Gnidningsalkohol er også kendt som kirurgisk ånd, fremstilles og anvendes primært til topisk påføring, dets præparat indebærer anvendelse af en speciel denatureret alkoholopløsning, indeholder ca. 70 volumenprocent ethylalkohol eller koncentreret ethanol, også kendt som isopropylalkohol eller isopropanol; Eddike er en væske, der består af eddikesyre og vand. Den enkle molekylære formel af eddikesyre er CH3COOH. Dens produktion involverer gæring af ethanol ved en specifik bakteriebølge.
  2. Gnidningsalkohol er den bedre mulighed, hvis kun ikke-polære forbindelser behøver at blive opløst som olier; eddike er god til at opløse både polære såvel som ikke-polære forbindelser, det kan også opløse salte og sukker
  3. Eddike fordampes hurtigt og afhænger af koncentrationen af ​​eddikesyre, kan opløses større og mere stive pletter
  4. Gnidning af alkohol er mere skadelig end eddike; men begge skal bruges omhyggeligt