Forskel mellem enkeltmalt og blandet skotsk Forskel mellem
Single Malt vs Blended Scotch
Mange er forvirrede om forskellen mellem en single malt whisky og den blandede Scotch. Faktisk er der ingen grund til at være forvirret, fordi forskellen er ret simpel.
Den blandede Scotch er en blanding af flere korn som hvede og rug og kommer fra forskellige producenter (destillatører). Hvis whiskys alder skal angives på etiketten, er loven ret streng, da det vil kræve en vis aldring. For eksempel bør en vis whisky ikke være lavere end tre år, og den faktiske alder skal svare til den yngste whisky, der er tilsat blandingen. Når du hører ordet "whisky", er chancerne for, at dette er den blandede type.
Enkeltmalt er betegnet som sådan, fordi dette produkt kommer fra kun en type destilleri. Kun en enkelt produktionsproces er nødvendig for at gøre denne type produkt, da der ikke er behov for at blande i nogle andre blandinger. Det bruger en type ren maltet kornlignende rug eller byg (traditionelt). Eksperter siger, at single malt smager bedre, da de bliver ældre. Men de skal opbevares i deres originale egetræer, da aftapning af denne drik stopper modningsprocessen (i modsætning til din typiske vin).
Hvis du har en sakkyndig smag for alkohol, kan du elske at nyde alle de enkelte maltmælkspræparater, der er til rådighed, som sætter en klar afgrænsning af hinanden. Denne unikke karakter skyldes det specifikke sted eller område, hvor drikkevaren er blevet behandlet. Hvert produkt har sin egen unikke smag. Når du smager en type malt, smager du faktisk alkoholens geografi.
Mest Scotch blander hagl fra Canada, Irland, Skotland og endda Japan. Måske er den mest kendte blandede whisky i verden Black Label (Johnny Walker). Ofte er blandet Scotch masseproduceret, men det betyder ikke, at det altid kommer billigt. Men på grund af sin renhed er de fleste single malt whiskys dyrere end de generiske blandinger. Derfor betragter den sande skotske entusiast blended whisky som en ringere ånd sammenlignet med single malt Scotch. Stadig, mange fortsætter med at argumentere for, at blanding af flere whiskyer skaber et glattere forberedelse med mere unikke smag.
Sammendrag:
1. Blended Scotch bruger flere korn, mens single malt kun bruger en type malet korn, normalt byg.
2. Blended Scotch blander flere whiskyer og gennemgår mange blandingsprocesser sammenlignet med single malt, der kun gennemgår en enkelt kontinuerlig behandling.
3. Blended Scotch kommer fra mange typer destillerier sammenlignet med en enkelt malt, der er lavet af kun en.
4. De fleste single malt whiskys er dyrere end den blandede Scotch. Ironisk nok bruges 90% af alle enkeltmalte præparater nu til at gøre blandingerne, da sidstnævnte er blevet mere populær internationalt.
