Forskel mellem sublimering og fordampning
Sublimering vs Fordampning
Der er processer, hvorigennem materien ændrer sin form, og under normale omstændigheder er et spørgsmål i fast tilstand først omdannes til flydende tilstand og transformerer derefter til gasform. Der er imidlertid stoffer, som omdannes til damptilstand uden at skifte til en flydende form fra deres faste tilstande. Dette er kendt som sublimering, mens fordampning er en proces, der kun gælder for væsker, når de omdannes til en damptilstand. Der er ligheder i den forstand, at begge vedrører materie, der bliver omdannet til gasform, men der er også mange forskelle. Denne artikel forsøger at fremhæve forskellene mellem sublimering og fordampning.
Hvad er Sublimation?
Som beskrevet ovenfor, siges sublimering at have fundet sted, når et fast stof bliver til en gas uden at passere gennem en flydende tilstand, før det bliver til en damp. Det bedste eksempel på sublimering i hverdagen er brænde af kamfer. Når vi bringer en tændstik i nærheden af et stykke kamfer (fast tilstand), fanger det ild og bliver forvandlet til dets dampe uden at komme ind i en mellemliggende, flydende tilstand. Tilsvarende betegnes udskiftning af frosset carbondioxid i den gasformige form som sublimering.
Hvad er fordampning?
Begrebet fordampning gælder hovedsageligt for vand, hvor det skifter til vanddamp med eller uden anvendelse af varme. Fordampning er en proces, der kun finder sted på overfladen af vand uden påføring af varme, hvor som fordampning, der opstår ved anvendelse af varme kaldes kogning og ikke fordampning. Det er processen med fordampning, der gør vand i en jordkande, bliver køligt, og tørring af våde tøj i luften resulterer også på grund af fordampning.
Normalt er der i flydende tilstand en intermolekylær attraktion, der holder molekylerne bundet og de er ikke fri til at forlade væskens overflade. Men molekyler, der er tæt på overfladen, har mindre af denne attraktion og har også tilstrækkelig kinetisk energi til at forlade overfladen og flytte ud i luften. Andelen af sådanne molekyler til det samlede antal molekyler er imidlertid meget lille, hvilket resulterer i, at fordampningen foregår i meget lille skala og med langsom hastighed. Med noget af den flydende kinetiske energi, der går gennem disse molekyler, falder temperaturen af væsken (som i tilfælde af en jordkande og også når vi føler sig køligere, når sved fordampes fra vores kroppe).
Hvad er forskellen mellem sublimering og fordampning? • Stoffets tilstandsændring til dens gasfase er en lighed mellem fordampning og sublimering • Under normale omstændigheder ændres faste stoffer først til flydende tilstand og derefter til dampe, der er nogle faste stoffer (som kamfer og frosset kuldioxid), der omdannes til dampe uden at passere gennem en mellemliggende flydende fase, der kaldes sublimering. • På den anden side henviser fordampning til væsker, der omdanner sig til deres dampe uden anvendelse af varme og gælder for det meste for vand. |