Forskelle mellem Amarone og Valpolicella Forskel mellem

Anonim

Amarone vs Valpolicella

Har du allerede smagt et af Italiens vine? Italien er ikke kun hjemmet til dejlige pastaer men også gode vine. De lokale og turister i Italien elsker at drikke vin. Du mangler en masse Italien, hvis du ikke får chancen for at smage deres Amarone eller Valpolicella vine. Så hvad er præcis forskellene mellem dem?

Amaronvin er blandt de foretrukne vine i Italien. Vinforbrugere nyder Amarone på grund af sin perfekte blanding af modne frugter og især dens subtile alkoholvirkninger på dens drikkere. Denne hovedsagelig favoriserede vin produceres i Italiens vinregion og kaldes også Valpolicella. Så er Valpolicella en vin eller en region? Svarene på begge spørgsmål er "ja. "Ja, Valpolicella er en vin; og ja, Valpolicella er en region. Nogle regioner, som Veneto-regionen, opretter også deres egen Amarone-vin.

Hvis Amarone produceres i Valpolicella-regionen, er det også en Valpolicella-vin. Faktisk er Amarones della Valpolicella Classico det rigtige navn Amarone. Så for at du ikke har en tunge twister, skal du bare kalde det Amarone. Vintagere vil omhyggeligt høste druerne og placere dem på en stråmåtte. Halmmattan placeres derefter i et varmt rum som et loft. Tørringsprocessen omfatter flere måneder for at komme frem til den raisinlignende smag af Amarone-vinen.

Amarone er fra det italienske ord "amaro", hvilket betyder "bittert. "Så er Amarone vinbitter? Nogle er bitre og nogle er ikke. Det afhænger virkelig af dine smagsløg. Men når du drikker Amarone, kan nogle af jer bemærke, at den har en sød og ejendommelig smag. Druerne kunne have hentet de koncentrerede sukkerarter under tørreprocessen. Amarones bittere, rosinlignende og noget sød smag fanger vinfinkens hjerter.

Lokale og turist vin entusiaster gerne besøge Valpolicella regionen på grund af sin Amarone vin. Blandt de Valpolicella-vine, der spredte sig som ild i den romerske æra var de røde vine. For at få en fantastisk, vinsmagning oplevelse, er besøget Valpolicella et must. Bogstaveligt betyder "Valpolicella" "mange kolders dal. "Regionen ligner en druerkælder, da det er et vinfremstillingsområde.

Valpolicella-regionen skaber også sin klassiske Valpolicella-vin. Valpolicella vin er lavet med samme druer som Amarone-vinen. Vinproducenterne bruger Corvina druer blandet med en lille procentdel af Rondinella og Molinera. Valpolicella-vinen har en mildere alkoholvirkning end Amarone-vinen. Amarone vin anses for at være den store, bitre vin. Valpolicella-vinen bruges bedst inden for 3-5 år, mens Amarone-vinen er bedst at forbruge om 7-15 år.Da vinene bliver ældre, er de mere lækre at drikke.

Valpolicella regionen er ikke kun kendt for sine Valpolicella og Amarone vine. Det er et sted, hvor du kan finde vin, natur og en rig kultur. Det er også et perfekt sted at bruge bekymringsfri ferie, fordi den har flere smukke villaer rundt. Du kan også se lækre skove, høje bjerge og klare, travle vandløb. Det er årsagerne til, at druer vokser sundligt i regionen. Det har et meget gunstigt klima, og druerne kan blive forbrændt med vandstrøm.

Sammendrag:

  1. Amaronvin er en af ​​favoritvine i Italien. Det er bredt produceret i Valpolicella og Veneto regioner.
  2. Amaronvin har en stærkere alkoholeffekt end Valpolicella-vin. Amarone betragtes som den store bitter vin, mens Valpolicella-vinen har en mildere alkoholvirkning blandt vinfyndere.