Forskel mellem alanin og beta alanin Forskel mellem

Alanin vs Beta Alanin

Alanin er en alfa aminosyre. Kemisk ser det ud som et hvidt pulver og er mindre tæt (1. 424 g / cm3) end Beta-alanin (1. 437 g / cm3). Det har også et højere smeltepunkt ved 258 grader Celsius, mens den anden er ved 207 grader. Begge er ikke-essentielle aminosyrer, der er opløselige i vand alligevel. Som sådan er det ikke nødvendigt at hente det fra eksterne kilder, da kroppen normalt kan syntetisere den.

Alanin er en proteinogen aminosyre. Det betyder, at det er vant til at lave proteiner. Det kan fås fra forskellige kilder som fisk og skaldyr, kød, mejeriprodukter, kaseinat, fisk, æg, mælkealbumin og gelatine (til dyre kilder) og nødder, bønner, valle, soja, brun ris, brygersgær, majs, klid, fuldkorn og bælgfrugter (til vegetabilske kilder). Blandt disse kilder er alanin stærkt koncentreret i kødprodukter.

Selvom det endnu ikke er bevist, er der en undersøgelse, der hævder, at alanin kan fremkalde et højere (end normalt) blodtryk.

Omvendt siges beta-alanin som forstadiet til carnosin ved hastighedsbegrænsning. Dette betyder, at forøgelse af mængden af ​​beta-alanin vil øge den samlede carnosinkoncentration i musklerne. Ikke så mærkeligt, at mange der gerne vil udvikle deres muskler, vil tage beta-alanin-tilskud til yderligere at øge deres naturlige beta-alaninbutikker og dermed generere slankere muskler.

Øget carnosin vil også bidrage til at reducere træthed blandt atleter, som konstant udsætter sig for fysiske belastninger og samtidig hæver det samlede muskulære arbejde udført. Forsinkelse af træthed indebærer mere træningstimer, fordi muskelen er i stand til at klare den mere belastning.

I modsætning til sin alpha-modpart har beta-alanin ikke noget kiralt center, strukturelt set. Det er også en ikke proteinogen aminosyre, så den vil ikke blive brugt til syntetisering af proteinmolekyler.

Indtagelse af for meget beta-alanin kan generelt have bivirkninger som paræstesier "en slags neuropatisk smertefornemmelse mest, især hvis den overstiger mere end 10 mg pr. Kg legemsvægt, selvom det varierer per individ.

De ideelle naturlige kilder til beta-alanin er ikke direkte i beta-alaninrige fødevarer, men det er snarere fra balenin, anserine og carnosin-rige produkter. Disse tre kaldes dipeptider, som indeholder beta-alanin. De er rigeligt opbevaret i kød som fisk, svinekød, oksekød og kylling. Ikke desto mindre er den populære tendens i dag direkte beta-alanin-tilskud. Dette er den bedste løsning, fordi at tage i fødevarer, der er rige på dipeptider, såsom carnosin, kun giver dig ca. 40% beta-alanin på grund af at blive udsat for mange enzymatiske og fordøjelsesmæssige sammenbrud i modsætning til at tage det direkte ved 100%.Bortset fra stigende muskelstyrke, kraft og muskelmasse kan beta-alanin også forbedre både anaerobe og aerobe tilbagevirkninger.

1. Alanin er en proteinogen aminosyre, mens beta-alanin er en ikke-proteinogen aminosyre.

2. Alanin er mindre tæt og har et højere kogepunkt end beta-alanin.