Forskel mellem enzym og coenzym | Enzym vs Coenzym
Nøgleforskel - Enzyme vs Coenzym
Kemiske reaktioner omdanner en eller flere substrater til produkter. Disse reaktioner katalyseres af specielle proteiner kaldet enzymer. Enzymer fungerer som katalysator for de fleste reaktioner uden at blive forbrugt. Enzymer er fremstillet af aminosyrer og har unikke aminosyresekvenser sammensat af 20 forskellige aminosyrer. Enzymer understøttes af små ikke-protein organiske molekyler kaldet cofactors. Coenzym er en type cofaktorer, som hjælper enzymer til at udføre katalyse. Hovedforskellen mellem enzym og coenzym er, at enzym er et protein, som katalyserer de biokemiske reaktioner , mens coenzym er et ikke-proteinorganisk molekyle, som hjælper enzymer til at aktivere og katalysere de kemiske reaktioner. Enzymer er makromolekyler, mens coenzymer er små molekyler.
INDHOLD
1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er et enzym
3. Hvad er et coenzym
4. Side ved side sammenligning - Enzyme vs Coenzym
5. Sammendrag
Hvad er et enzym?
Enzymer er biologiske katalysatorer af levende celler. De er proteiner sammensat af hundreder til millioner af aminosyrer knyttet sammen som perler på en streng. Hvert enzym har en unik aminosyresekvens, og den bestemmes af et specifikt gen. Enzymer accelererer næsten alle de biokemiske reaktioner i levende organismer. Enzymer påvirker kun reaktionshastigheden, og deres tilstedeværelse er essentiel for at påbegynde den kemiske omdannelse, fordi reaktionsaktivitetsenergien reduceres af enzymer. Enzymer ændrer reaktionshastigheden uden at blive forbrugt eller uden at ændre den kemiske struktur. Det samme enzym kan katalysere omdannelsen af flere og flere substrater til produkter ved at vise evnen til at katalysere den samme reaktion igen og igen.
Enzymer er meget specifikke. Et bestemt enzym binder med et specifikt substrat og katalyserer en specifik reaktion. Specificiteten af enzymet skyldes enzymets form. Hvert enzym har et aktivt sted med en specifik form og funktionelle grupper til specifik binding. Kun det specifikke substrat vil matche formen på det aktive sted og binde med det. Specificiteten af enzym-substratbindingen kan forklares ved to hypoteser, der hedder lås- og nøglehypotese og induceret fitthypotese. Lås og nøglehypotesen angiver, at kampen mellem enzym og substrat er specifikt svarende til en lås og en nøgle. Induced fit hypothesis fortæller, at formen af det aktive sted kan ændre sig for at passe formen af det specifikke substrat svarende til handsker, der passer til sin hånd.
Enzymatiske reaktioner påvirkes af flere faktorer som pH, temperatur osv. Hvert enzym har en optimal temperaturværdi og pH-værdi til at fungere effektivt. Enzymer interagerer også med ikke-proteinkofaktorer, såsom protese grupper, coenzymer, aktivatorer etc. for at katalysere biokemiske reaktioner. Enzymer kan destrueres ved høj temperatur eller ved høj surhedsgrad eller alkalitet, fordi de er proteiner.
Figur 01: Induced fit model af enzymaktivitet.
Hvad er et coenzym?
Kemiske reaktioner understøttes af ikke-proteinmolekyler kaldet cofactors. Cofaktorer hjælper enzymer til at katalysere kemiske reaktioner. Der er forskellige typer cofaktorer, og coenzymer er en type blandt dem. Coenzym er et organisk molekyle, som kombinerer med et enzym-substratkompleks og hjælper reaktionens katalysatorproces. De er også kendt som hjælpermolekyler . De består af vitaminer eller afledt af vitaminer. Derfor skal diæt indeholde vitaminer, der tilvejebringer væsentlige coenzymer til de biokemiske reaktioner.
Coenzym kan binde til enzymets aktive sted. De binder løst med enzymet og hjælper den kemiske reaktion ved at tilvejebringe funktionelle grupper, der er nødvendige til reaktionen eller ved at ændre enzymkonstruktionens konformation. Derfor bliver bindingen af substratet let, og reaktionen kører mod produkterne. Nogle coenzymer virker som sekundære substrater og bliver kemisk ændret ved afslutningen af reaktionen, i modsætning til enzymer.
Coenzym kan ikke katalysere en kemisk reaktion uden et enzym. De hjælper enzymer til at blive aktive og udføre deres funktioner. Når coenzymet binder sig til apoenzymet, bliver enzymet en aktiv form af enzymet kaldet holoenzym og initierer reaktionen.
Eksempler på coenzymer er adenosintrifosfat (ATP), nicotinamid-adenin-dinukleotid (NAD), Flavin-adenin-dinukleotid (FAD), coenzym A, vitaminer B1, B2 og B6 mv.
Figur 02: Cofactor-binding med en apoenzyme
Hvad er forskellen mellem enzym og coenzym?
- diff Artikel Mellem før tabel ->
Enzym vs Coenzym |
|
| Enzymer er biologiske katalysatorer, som fremmer kemiske reaktioner. | Coenzym er organiske molekyler, som hjælper enzymer til at katalysere de kemiske reaktioner. |
| Molekylær type | |
| Alle enzymer er proteiner. | Coenzym er ikke-proteiner. |
| Ændring på grund af reaktioner | |
| Enzymer ændres ikke på grund af den kemiske reaktion. | Coenzymerne ændres kemisk som et resultat af reaktionen. |
| Specificitet | |
| Enzymer er specifikke. | Coenzymer er ikke specifikke. |
| Størrelse | |
| Enzymer er større molekyler. | Coenzym er mindre molekyler. |
| Eksempler | |
| Amylase, proteinase og kinase er eksempler på enzymer. | NAD, ATP, coenzym A og FAD er eksempler på coenzymer. |
Sammendrag - Enzyme vs Coenzym
Enzymer katalyserer kemiske reaktioner. Coenzym hjælper enzymer til at katalysere reaktionen ved at aktivere enzymer og tilvejebringe funktionelle grupper.Enzymer er proteiner sammensat af aminosyrer. Coenzym er ikke proteiner. De er hovedsageligt afledt af vitaminer. Dette er forskellene mellem enzymer og coenzymer.
Reference:
1. ”Enzymer. "RSC. N. p., n. d. Web. 15. maj 2017..
2. "Strukturel biokemi / enzym / coenzymer. "Structural Biochemistry / Enzyme / Coenzymes - Wikibooks, åbne bøger til en åben verden. N. p., n. d. Web. 15. maj 2017..
Image Courtesy:
1. "Induced fit diagram" Af Oprettet af TimVickers, vektoriseret af Fvasconcellos - Leveret af TimVickers (Public Domain) via Commons Wikimedia
2. "Enzymer" Af Moniquepena - Egent arbejde (Public Domain) via Commons Wikimedia
