Forskel mellem fudge og kage

Fudge vs Kage

Navnet af kage bringer mange forskellige billeder af bløde og bløde sukkerholdige bagt brødvarer i betragtning. Det er en slags brød, der er bagt, men er i det væsentlige sødt at gøre det til en dessert. I hver kultur og land har vi kager med forskellige smag, der især er elsket af børn. Der er en anden konfekture genstand, der er lige så lækker og smager som en chokoladekage kaldet fudge, der forvirrer mange på grund af dens ligheder med kage. Vilkår som fudge kage og chokolade fudge kage yderligere komplicere forholdene for dem. Denne artikel forsøger at gøre klart forskellene mellem disse to sukkerholdige og chokoladeagtige dessertartikler.

Kage

Kage er et gammelt bagværk, der blev lavet, selv før sukker blev gjort tilgængeligt som egyptere lavede kager med honning. I dag er hovedkomponenterne i en kage mel, sukker, smør eller olie, æg osv. Røret der er fremstillet af disse, er bagt for at omdanne det til en kage. Sommetider kan der anvendes leavemidler som gær eller bagepulver til at gøre det fluffy. Mange forskellige smagsstoffer kan bruges i henhold til folks smag. Ofte blandes nødder og tørrede frugter inde i smeten, for at gøre kagen rigere og mere smagfuld. Mens kage kan være en dagligdags dessert og båret af børn til skoler i deres madpakker, er det en integreret del af alle lovende lejligheder som f.eks. Fødselsdage, jubilæer og bryllupper.

Kager kan opdeles i mange kategorier som gærkager, ostekage, smørkager, svampekager, frugtkager, chokoladekager og så videre.

Fudge

Fudge er en sød madartikel fremstillet ved at tage ingredienser som smør, sukker og mælk og derefter først opvarme og derefter afkøle blandingen til en blød bold som konsistens. Det er muligt at lave fudge i mange forskellige smagsstoffer ved at tilføje varer, mens ingredienserne blandes. I Nordamerika, især USA og Canada, er hot fudge et populært chokoladeprodukt, der hældes over is som en topping. Den bruges som en varm chokolatsyros. Der er endda en chokoladefudge kage, der gør brug af dobbelt mængden af ​​chokolade, mens du laver kagen, for at få det til at føle sig mere som en chokolade end en kage. Nogle mennesker henviser endda til som død med chokolade eller smeltet chokoladekage.

Hvad er forskellen mellem Fudge og Cake?

• Kage er fluffier og lettere end fudge, der er tæt.

• Kage bruger mel og æg, mens fudge laves med sukker, smør og mælk eller fløde.

• Leafemidler er nogle gange brugt til at gøre kagen stiger, mens fudge er mere af et slik lavet uden at bruge et fortrængningsmiddel.

• Hot fudge er chokoladesyrup, der bruges som topping på is.

• Fudge kage er en kage, der bruger en stor mængde chokolade ud over fudge.