Forskel mellem is og tør is Forskel mellem
Folk ser ofte både regelmæssig is og tøris som de samme former for is. Det er ikke overraskende, fordi de virkelig ser det samme ud, når du bare kigger på de to isformer. Ikke desto mindre, selv om begge is bruges til køleformål, er de stadig forskellig fra hinanden i forskellige aspekter.
For det meste afviger den regelmæssige is og tøris i den måde, de fremstilles, eller i deres overordnede struktur. Det betyder, at regelmæssig is laves ved frysning af vand ved frysepunktstemperaturer. Tøris er tværtimod fremstillet ved komprimering af CO2 (kuldioxidgas) ved anvendelse af meget høje tryk. Derfor er regelmæssig is, i sin kemiske form uanset dens tilstand, kendt som H2O, mens tøris er CO2 (den faste form af CO2-gas, bogstaveligt).
For det andet er begge istyper forskelligt på den måde, de kan flydende. Med regelmæssig is har du normalt brug for mere energi i form af varme for at smelte den. 100 grader celsius, for eksempel vil let gøre tricket. Desuden kan man ved at sænke det samlede atmosfæriske tryk allerede smelte tøris. Ikke desto mindre går tøris fra dens faste tilstand til dens gasformige fra sublimationsprocessen.
Med hensyn til frysepunkt bliver regelmæssig is som en is, når den når 32 grader Fahrenheit eller ca. 0 grader Celsius. Tør is former ved negativ 109. 3 grader Fahrenheit; en temperatur, der er meget køligere end frysepunktet for almindeligt vand.
Regelmæssig is kan også bruges af mennesker i deres drikkevarer. Tøris bruges normalt til afkøling i forsendelsen og bevarer frugter som druer, især efter en høst; mens regelmæssig is er et kølemiddel til almindelige fødevarer og drikkevarer. I den forbindelse skal det også gøres opmærksom på, at tøris ikke må bruges til at afkøle dine regelmæssige drikkevarer, fordi det kan være skadeligt for dit helbred.
Sammenfattende varierer regelmæssig is og tøris i følgende aspekter:
1. Med hensyn til kemisk struktur er is H20, mens tøris er CO2.
2. Regelmæssig is kan smeltes ved at bruge varme, i modsætning til at sænke atmosfæretrykket for at smelte tøris.
3. Is kan let indtages af mennesker, mens tøris normalt ikke er beregnet til indtagelse (de er noget livstruende, når de spises).
4. Tør is kræver en meget lavere temperatur for at blive frosset i modsætning til almindelig is.
