Forskel mellem hummer og crayfish

Hummer vs Crayfish

Seafood elskere over hele verden kan ikke modstå sig selv, når det gælder hummer og krebs, hvoraf begge smager guddommelige. På trods af en sådan popularitet i alle dele af verden, især landlockede lande, hvor de betragtes som delikatesser, forbliver mange forvirrede mellem de to havdyr og på grund af deres næsten samme fysiske egenskaber kan et stort flertal af havsfødevarer ikke fortælle forskellen mellem en hummer og en krebs. Denne artikel forsøger at belyse forskellene mellem hummer og krebs.

Både hummer og krebs har en hård ydre skal og en krop opdelt i dele. Begge har 4 par ben, pincers, klør, antenner og en lang hale. Selv øjenstrukturen er den samme som sammensat. Enhver, der ikke har set en krebs før, vil sandsynligvis kalde det en hummer. Der er dog nogle forskelle, der gør det muligt for en nybegynder at fortælle, om en krebs eller en hummer bliver serveret til ham.

Den første forskel ligger i størrelse. Crayfish, selv når voksen vokser ikke til mere end 6 inches, og man finder dem i størrelser 2-6 inches. På den anden side er hummer normalt 8 tommer lange, og der er hummer, som vokser mere end 8 tommer, hvis de ikke fanges. Så hvis opskriften givet til dig indeholder en skabning på 2-3 tommer lang, kan du med det samme konkludere, det er en krebs og ikke en hummer, selvom det kan være muligt, fik du en lille hummer, der ikke var voksen, da den blev fanget.

En anden forskel, som du ikke har nogen chance for at vide, når du er i en restaurant, er stedet hvor de 2 væsener normalt findes i havet. Mens hummer findes i oceaner, er det almindeligt at fange krebs i lige søer og vandløb. Disse krebsdyr lever i bunden af ​​ferskvands søer og vandløb, under klipper og mudrede vand, og fodrer på insekter, orme, bløddyr og organisk stof om natten. De bruger deres klør til at fange byttet og knuse det ned i små stykker, før de forbruges. En interessant forskel, som ikke mange mennesker ved om hummer, er, at de svømmer foran måder, mens krebs svømmer sidelæns.

Hvad er forskellen mellem hummer og krebs? • Både hummer og krebs er krebsdyr med hård ydre skal. De har lignende kropsstruktur, samme par benantenner, pincer etc. • Kræft er generelt mindre i størrelse (2-6 tommer) til hummer (8 tommer). • Kræft findes i søer, vandløb og floder, mens hummer findes i oceaner.