Forskel mellem jordnøddesmør og solsikkebør

Jordnøddesmør vs Solsikkebør

Jordnøddesmør og solsikke smør er to vellidt og elskede fødevarer, der har mange sundhedsmæssige fordele, og for ikke at nævne en ganske vanedannende smag! De er lidt ens, men nogle mennesker vil fortælle dig, at de foretrækker den ene over den anden.

Jordnøddesmør

Jordnøddesmør er lavet af ristede jordnødder og sælges normalt i mange varianter, herunder glat og knap. Det er normalt lavet af hydrogeneret vegetabilsk olie, jordnødder, salt, dextrose og andre sødestoffer. Jordnøddesmør anses også for at være meget sund og har været effektiv til at reducere risikoen for hjerte-kar-problemer og hjertesygdomme, fordi mange sunde komponenter er til stede i den.

Solsikke smør

Solsikke smør eller solsikkefrø smør kommer fra den populære solsikkefrø snack. Dens ingredienser er næsten det samme som jordnøddesmør, men i stedet for jordnødder bruger det ristede solsikkefrø. Det har også en mere raffineret smag og har rig på næringsstoffer som vitamin E og B, zink, kobber, antioxidanter, kolesterolreducerende phytosteroler og folat og nogle vigtige fedtsyrer samt fiber og protein.

Forskel mellem jordnøddesmør og solsikke smør

Hovedforskellen mellem jordnøddesmør og solsikke smør er deres vigtigste ingrediens: jordnødder til jordnøddesmør og solsikkefrø til solsikke smør. Og også, mens jordnøddesmør har tendens til at være sød og cremet, har solsikkebør denne tunge, men raffinerede smag. Jordnøddesmør er også almindeligt anvendt til at lave slikretter og chokolade. Det bruges endda som en base for en anti-underernæring mad kaldet plumpy'nut. Solsikke smør på den anden side bruges ikke kun til at lave søde retter, men også sødme. Den bruges i kager, kager og salater samt andre korn og grøntsager.

Jordnøddesmør og solsikke er virkelig velsmagende og ernæringsmæssige delikatesser, som du burde prøve.

Kort sagt: 1. Jordnøddesmør er lavet af jorden ristede jordnødder og sælges normalt i to populære varianter: glat og knap. Det er en sund sandwich spredning, kendt for at reducere risikoen for hjertesygdomme og kardiovaskulære problemer, og bruges også i chokolade og andre søde retter. 2. Solsikke smør er lavet af jorden ristede solsikkefrø og er kendt for at have en tyngere endnu raffineret smag, sammenlignet med jordnøddesmør. Den er fuld af næringsstoffer og bruges sædvanligvis i søde og salte retter.