Forskel Mellem Pizza Sauce og Tomat Sauce

Anonim

Pizza Sauce vs Tomat Sauce

Millioner af mødre rundt om i verden laver pizzaer til børn derhjemme meget ofte. Men børnens reaktion på brug af tomatsauce som topping eller mens du laver pizzaer fortæller hele historien, da de elsker pizzaer, når de spiser udenfor på Pizza Hut eller andre pizza-restauranter, men laver ansigter, når de bliver spurgt om at spise pizzaer der laves hjemme ved hjælp af tomatsovs. Nogle foretrækker at bruge ingen sauce og gøre med krydderi mens du spiser pizzaer derhjemme. Er der nogen forskel mellem pizza saucer til rådighed på markedet og tomatsauce? Lad os finde ud af.

Tomat Sauce

Vi er alle klar over tomatsauce, selvom der er mange varianter af tomatsauce samt tomatpuré og tomatpuré. Tomatsaus fremstilles ved at fjerne tomaternes frø og hud. Den saft af tomat giver lige den rigtige ingrediens til sauce. Faktisk, hvis der er en fødevare genstand, der anses for ideel til fremstilling af saucer, er det tomat. Selvom mange bruger det som krydderi til tilberedt mad, bruges den let som en del af opskriften ved at blande det under forberedelsen af ​​en opskrift, uanset om den er vegetabilsk eller kødbaseret. Tomat saucer er især ønsket om italienske retter som pasta og makaroni, og der er nogle, der elsker pizzaer lavet af tomatsauce. Det er temmelig simpelt og nemt at lave tomatsaucer, og det enkleste er en, hvor tomatpasta er blevet kogt ved hjælp af olivenolie, så den mister den typiske tomatsmag og derefter tilsætter lidt salt, mens det smager. Nogle gange bliver tilsætning af vand nødvendig for at forhindre, at saucen tørrer op hurtigt.

Pizza Sauce

Pizza er en italiensk skål, der er blevet ekstremt populær over hele verden på grund af sin osteagtig, cremede smag, der er en topping over blødt, bagt brød. Der har været en lang tradition for at lave pizzaer med saucer, der normalt er baseret på tomat, men det kan ikke siges, at alle pizza saucer udelukkende er lavet med tomater. For en er pizzaer mere afhængige af smag af påfrugterne snarere end den sovs, der bruges til at lave pizzaen. Der er mange forskellige slags pizza saucer, herunder dem, der er stærkt afhængige af tomater. Der er dog også hvide pizza saucer, som f.eks. Béchamel. Generelt, selvom pizza sauce er tomatbaseret, har den mange flere tilsætninger som krydderurter og krydderier. Almindeligvis anvendes tomatsauce, og oregano og hvidløgspulver tilsættes det ved hjælp af en fødevareprocessor for at give den en speciel smag.

Hvad er forskellen mellem Pizza Sauce og Tomat Sauce?

• Tomatsaus er udelukkende lavet med tomatjuice, der fjerner frø og skind af tomater og senere tilbereder væsken i olivenolie.

• Pizza sauce er ikke altid tomatsauce, men i almindelighed anvendes tomatsås til fremstilling af det. Ud over tomatsauce indeholder den oregano og hvidløgspulver.

• Pizza sauce er til tider hvid sauce, som slet ikke indeholder tomatsaus.

• Mens pizza sauce kun er forbeholdt pizzaer, kan tomatsauce bruges som krydderi eller bruges til at lave kød og mange grøntsager.