Forskel mellem Seltzer og Club Soda Forskel mellem

Seltzer vs Club Soda

Der sælges mange typer af kulsyreholdigt vand i dag, og de er navngivet på mange måder. En måde at navngive er gennem produkt branding som hvordan Pepsi og Coke produkter kom til at være. En anden måde er gennem generel navngivning. I denne henseende kommer rodfølle og gingerøle ofte i tankerne. Den sidste måde at navngive er i kraft af deres regionale kaldenavn som: tonisk vand, sodavand, kulsyreholdigt vand, mineralvand, mousserende vand, seltzer og club soda.

Blandt alle disse regionale kulsyreholdige drikkevarer er tonisk vand sandsynligvis den mest differentierede fra gruppen på grund af dets unikke egenskaber, der tilskrives tilsætning af kinin. Men de to sidste (seltzer og club soda) er ofte forvekslet med hinanden på grund af deres meget tætte egenskaber. Som sådan kan begge bruges løst til at vedrøre en og samme ting. Alligevel har disse to brusende drikkevarer nogle vigtige forskelle, som ikke bør ignoreres, uanset hvor subtile de er.

Kulbrinter er bare vand plus kuldioxid. I tilfælde af klub soda smager det lidt saltere end seltzer, fordi det siges at indeholde en vis mængde natrium (normalt 75 mg. I en 12 oz. Servering). Det gennemgår karboneringsprocessen, der injicerer kul i vandet. Klosoda er således kunstigt brusende vand. Club soda tilføjer noget smag i blandingen. Hvis du tjekker dens produktmærke, bemærker du ofte inddragelsen af ​​andre mineraler som kaliumsulfat og kaliumbicarbonat, der siges at lette den naturlige brændebrænding, der gør club soda mildere end de fleste kondenserede drikkevarer.

Seltzer betragtes derimod som det mere naturligt brusende kulsyreholdigt vand, fordi det ligner de fleste naturlige farvande, der er trukket fra artesiske brønde, der passerer gennem minerallag. Der er også nogle der siger, at kunstige seltzere allerede er solgt i dag. Ikke desto mindre er de mest almindelige seltzere dem, der er naturligt kulsyreholdige. Desuden seltzer er smagfrit fizz, der er det samme som club soda, men uden tilsætning af ekstra salt eller kalium mineraler. Dets navn er afledt af Selters, en by i Tyskland, der er populær for sine lokkende naturlige kilder.

Seltzer trådte ind på det amerikanske marked for at positionere sig som en alternativ mulighed for at købe det mere prismæssige mineralvand, som ofte blev importeret fra udlandet. Den blev oprindeligt pakket i en glasbeholder med en metallisk topforsegling. I dag lavede moderne emballage seltzer i plastbeholdere. På grund af deres unikke egenskaber og smag anvendes både klud soda og seltzer som blandere i mange slags highball drikkevarer.

Sammendrag:

1.Seltzer er generelt kendt som en naturligt brusende, kulsyreholdig drik

2. Club soda er en kunstigt fremstillet carbonated drink (tilsætning af højt tryk CO2).

3. Seltzer er en smagløs type vand.

4. Club soda er lidt saltere end seltzer.