Forskel mellem enkeltmalt og blandet

Single Malt vs Blended

Hvis du elsker whisky og oven på den skotske whisky, skal du kende forskellen mellem single malt og blended whisky. Scotch er whisky produceret i Skotland, og der er to hovedkategorier af skotsk, single malt og blandet skotsk. Der er altid denne debat mellem kenderne raser om smagen af ​​blandet er bedre end den for single malt. Der kan dog ikke være et definitivt svar på denne debat. Men ved at kende forskellen mellem blandede og enkeltmalte kan du sikkert tage dig nærmere svaret på dette spørgsmål.

Ordet whisky i skotsk sprog betyder livets vand, og skotsk er en whisky, der kommer fra Skotland alene. Teknisk er det muligt at lave whisky i andre dele af verden, men så kvalificerer de sig ikke for at blive kaldt skotsk, ligesom Champagne kommer fra Frankrig og Tequila fra nogle dele af Mexico.

Hvad er single malt whisky?

Single malt eller single malt whisky kommer fra destillationer af samme producent på samme sted. Det betyder, at single malt whisky er whisky, der destilleres i et destilleri. Dette er også lavet af en enkelt type malet korn.

Scotch purister hævder, at single malt er den bedste whisky til rådighed, da den bærer den oprindelige smag af drikkevaren uden blanding af forskellige sorter. Faktisk betragter de blandet whisky som en ringere drikke. Bedste single malt whisky kommer fra Skotland, Japan og Irland, og det er meget dyrt.

Hvad er Blended?

Blandet eller blandinger, som navnet antyder, er resultatet af blanding af destillationer fra flere whiskeyproducenter. Blended whisky er med andre ord whisky, der er et resultat af at blande forskellige typer whisky. Blended whisky er typisk lavet af flere malts og korn whisky, mens single malt naturligvis består af malt whisky. Dette er en anden forskel mellem blandet og single malt whisky. Blended whisky er lavet til en bestemt konsistens, så den kan markedsføres som standard og kan gengives også. Blended er også billigere end malt whisky med hovedparten af ​​blandingen bestående af korn whisky.

På barer og sådanne steder, når whisky er nødvendig til at lave cocktails, bruger folk blended whisky, da de er billigere. Blandet whisky bærer heller ikke en dyb smag, der kan dække cocktailens smag.

Folk, der smager blandet whisky, hævder, at blanding af whisky hjælper med at skabe glattere og mere foretrukne smag.De mener også, at topkvalitet blandinger har evnen til at konkurrere mod smagen af ​​single malt, og de giver endda mere nydelse til drikkerne. Det antages, at blandet whisky stammer fra Skotland, Canada og Irland.

Hvad er forskellen mellem enkeltmalt og blandet whisky?

Når man køber skotsk whisky, kommer man ofte på tværs af etiketter, der siger, at den er en single malt eller en blandet whisky. Selv om der ikke er stor forskel i smag, er single malt destillationer af samme producenter på et enkelt sted, mens blandinger er et resultat af blanding af flere destillationer fra forskellige producenter. Blandinger er lavet for at opnå en konsistens, som er standardiseret og markedsføres som sådan.

• Definitioner af enkeltmalt og blandet:

• Single malt whisky er en whisky, der destilleres i et destilleri. Dette er også lavet af en enkelt type malet korn.

• Blended whisky er en whisky, der fremstilles ved at blande forskellige typer whisky.

• Smag:

• Enkeltmalt anses for at have en kompleks og dyb smag.

• Blended whisky anses for at have glatte og fordelagtige smag.

• Pris:

• Single malt whisky er dyrere end blandet whisky.

• Anvendes i Cocktails:

• Single malt whisky anvendes ikke i cocktails, da det kan dække cocktailens smag, og også fordi single malt er dyrt.

• Blended whisky bruges i cocktails, da den ikke har en overskyggende smag og er billigere.

Som du kan se single malt og blandet er to typer skotsk whisky. De er begge stærkt begunstiget af de mennesker, der er vant til at drikke dem.

Billeder Courtesy:

1. Bowmore 12 Jahre af Look Sharp! (CC BY-SA 3. 0)
2. Flasker af Johnnie Walker blandet malt whisky af Iceman7840 (CC BY-SA 3. 0)