Forskel mellem squash og græskar

Squash vs græskar

Family cucurbitaceae er sammensat af flere arter, herunder kalebasser, meloner og squashes. Græskar, luffa, agurk og bitter kalebasser er nogle af de kendte afgrøder i denne familie. I denne familie: Cucurbitaceae, de fleste planter er årlige vinstokke, mens nogle buske, træer og lianer også er til stede. Farver af blomster i de fleste cucurbit planter er gule eller hvide. De er unisexuelle blomster, de har også håret stamme med spiralstrukturer kaldet tendrils. Græskar og squashes tilhører familien cucurbitaceae og slægten cucurbita. Denne artikel gennemgår grundlæggende karakteristika for græskar og squashes, ligheder og forskelle mellem dem.

Squash

Squash er ikke henvist til en enkelt plante, men et kompleks af planter med lignende egenskaber. Alle arter tilhører squashes kommer under slægten cucurbita. Disse squashes har i alt fire arter, nemlig C. maxima, C. mixta, C. moschata, og C. pepo. Mens C. maxima indeholder buttercup squash og nogle præmepræsiner C. pepo indeholder de fleste af græskar og courgette. Klassificering af squashes kan udføres på flere måder. En af de mest berømte måder at klassificere squash på kan forklares ud fra vejret. De er klassificeret som sommer og vinter squashes. Summer squashes høstes i umoden tilstand, mens vinter squashes høstes efter modenhed. Squashes bruges som grøntsager eller frugter. Squash er en af ​​de vigtigste tre afgrødeplantager i Amerika, hvor de to andre er majs og bønner. Denne afgrøde dyrkes hovedsagelig til landbrugsformål. Derfor er squash brugt som menneskeføde, foder, kosttilskud, udsmykning og nogle andre kommercielle formål.

græskar

græskar hører også til slægten cucurbita, der kommer under familien: cucurbitaceae. Det kan være en cultivar af flere arter nemlig Cucurbita pepo, Cucurbita mixta, Cucurbita maxima, og Cucurbita moschata. Det kan dog generelt beskrives som en frugt af C. pepo eller C. mixta arter. I Nordamerika henvises græskar til vinterkvash. Der er en enorm sortforskel inden for samme art på grund af den høje produktion. Græskar kan dyrkes på alle områder undtagen Antarktis kontinent. Normalt er græskar orangefarvede aflange formede frugter. Farven og formen kan dog variere afhængigt af sorten. Frugtens farve kan variere som gul, lysegrøn, mørkegrøn, hvid og rød. Græskar giver flere næringsstoffer til kroppen, såsom lutein, caroten og vitaminer (A). Anvendelser opnået fra græskar er diversificeret i forskellige områder. De anvendes som menneske- eller dyrefoder og til nogle kommercielle eller dekorative anvendelser.

Hvad er forskellen mellem squash og græskar? • Squash og græskar er ikke helt forskellige politiet. Begge kommer under slægten cucurbita, familie cucurbitaceae. • Men squash henviser til fire arter af genus cucurbita, herunder de arter, som græskar hører til. C. pepo og C. mixta er de to fælles arter for begge typer. • Pumpkins kan vokse i mange områder af verden, mens nogle af squasherne er begrænset til specifikke vejrforhold.