Forskel mellem blæksprutte og calamari

Anonim

Blæksprutte vs Calamari

Det kan let forveksles, især med henvisning til blæksprutter og blæksprutte. Kort sagt bliver blæksprutte blæksprutte efter at være blevet forarbejdet i et køkken. Derfor er det muligt for enhver gennemsnitlig person at begå en fejl ved at henvise til squids eller calamari. Denne artikel har til hensigt at diskutere forskellen mellem disse to trin af squids. For det første undersøges egenskaberne og derefter forskellene om squids og calamari i denne artikel.

Blæksprutte

Squids er små til ekstra store marine dyr, generelt og er blæksprutter tilhørende ordren: Teuthida. Squids har forskellige størrelser, og de fleste af dem er ikke mere end 60 cm i kropslængde, men de gigantiske squids kan være længere end 13 meter. Der er mere end 300 arter af dem, og de er udelukkende marine dyr, der bor i det åbne hav. Deres usædvanlige svømmeevne er mærkbar, og derudover kan nogle arter endda flyve ud af vand til små afstande. Squids har en tydelig hoved, bilateralt symmetrisk krop, et mantel og forskellige arme, der rager ud fra ét sted (hoved). Deres kropsstruktur svarer til den af ​​blæksprutte, og den har to lange tentacles med otte arme arrangeret parvis. Kropens hovedkropsmasse er lukket inde i deres kappe undtagen for tentakler og arme. Undersiden af ​​deres krop er lettere end overkanten. Normalt kan squids camouflere ved hjælp af deres kromatophorer på huden; dem gør det muligt at ændre hudfarven i overensstemmelse med miljøet. Derudover har de blækudvisningssystem, som hjælper med at skjule sig fra rovdyr.

Calamari

Calamari er maden behandlet ud af squids. Med andre ord er calamari den kulinariske reference til squids. Derfor er calamari også kendt som blæksprutte på mange steder i verden, og udtrykket calamari har en italiensk oprindelse. Når blæksprutte behandles gennem stegning, laves der calamari, især i middelhavsretter. Calamari er en af ​​de mest populære retter i verden, især i Europa og Nordamerika. Normalt har calamari eller stegt calamari et lag med smør med specielle ingredienser for at øge smagen, og det er en dyb stegt mad. Den sædvanlige form af calamari er cirkulær, og det er en dyr mad i restauranterne.

Hvad er forskellen mellem blæksprutte og kalamari?

• Blæksprutter er et levende blæksprutdyr tilhørende ordren: Teuthida, men blæksprutte er blæksprutte, der er parat til at spise.

• Blæksprutte har sin karakteristiske kropsform med mantel og arme med tentakler, men calamari er ringformet.

• Blæksprutte er et dyr, der findes i det naturlige miljø i havvand, mens calamari er en fødevaresort, der findes i køkkener.

• Blæksprutte er en biologer- og lystfiskers attraktion, mens calamari er en generel folks tiltrækning.