Forskel mellem Tyrkiet og Kylling
Tyrkiet vs Kylling
Både kalkuner og kylling er populære blandt mennesker på grund af deres betydning som en lækker mad. Begge er tamme, men også kalkuner findes også i naturen. Forskelle og ligheder mellem kalkun og kylling diskuteres med hensyn til deres biologiske egenskaber i denne artikel.
Kylling
Kylling er en domesticeret fugl stammer fra røde junglefugle med flere forskellige racertyper. Kyllinger opdrættes for både kød (broilere) og æg (lag) forbrug. Der er omkring 50 mia. Kyllinger opdrættet som broilere i verden i dag. Kødets kød kaldes også kylling. En sund mand er omkring 5 til 8 pund, hvilket er lidt højere for en fugl at flyve og derfor er kylling ikke tilpasset til at flyve lange afstande. Der er antal genetisk modificerede kyllingacer afhængigt af formålet med opdræt. Mænd kaldes almindeligvis haner, og hunnerne hedder høner. De er altomfattende i madvaner; fodre på frø, orme, øgler og endda små pattedyr som mus. Levetiden for en lagkylling er omkring fem til ti år, mens den af en slagtekyllingskylling ville være så lav som 14 uger. Normalt er haner større og lysere end kvinder som i de fleste fugle. Den mest fremtrædende træk ved hanefugl er kammen, hvor den er mindre i høner. En stor kam hjælper til en bedre attraktion fra høner. Normalt er de sociale dyr og bor i flokke (grupper af fugle). Den sædvanlige inkubationsperiode for et æg er 21 dage. Men nogle gange opdrættes kyllinger som kæledyr. Det betyder, at høns er meget vigtige dyr, da de har mange ting at gøre med mennesker.
Tyrkiet
Tyrkiet er en temmelig storfodret fugl, der tilhører genus: Meleagris. Kalkuner findes i både vilde og huslige omgivelser. Deres karakteristiske udseende omfatter den mørkfarvede fjerdragt med en fjerløs nakke og et hoved. Mand, kendt som Tom eller Gobbler, er lidt større og mere farverig end kvinden, kendt som høne. En sund, vild mand kan nå op til 30 pounds af vægt, mens en indenlandsk kalkun kunne veje dobbelt så meget. De mandlige kalkuner er sortbrune i farve, og de har hudfoldninger under hagen kaldet wattle. En kalkun lever omkring 10 år og foretrækker at leve i skovklædte levesteder med tæt og busket dække. Madvaner er altærende, og en kvindelægger ca. 8-14 buff farvede brune æg. Inkubationsperioden er ca. 27 dage. Tilfælde af kalkuner opdrættet som kæledyr er sjældne, men brugen er højere blandt kristne, især under Thanksgiving ceremoni.
Forskel mellem Tyrkiet og Kylling
Både Tyrkiet og Kyllingen tilhører samme Familie: Phasianidae, men er klassificeret i to Slægter.Tyrkiet har en større krop end kylling. Tyrkiet er for det meste mørkfarvet, mens kylling er farverigt og hankønnerne er mere farvede. Kylling opdrættes mest for æg og kød, mens kalkuner er til kød. Hals og hoved har ikke fjer i kalkun, men kylling har en fjederhals og hoved med en fremtrædende kam. Inkubationstiden for kalkun er lidt højere end kyllingens. Kyllingæg er hvid eller grå i farve, mens kalkun lægger buff farvede brune æg. Kylling forbrug af mennesker er utvivlsomt højere end kalkun forbrug.