Forskel mellem vitamin D og calcium Forskel mellem

Anonim

Hvad er vitamin D?

D-vitamin henviser til en gruppe af fedtopløselige secosteroider (Vitamin D1, D2, D3, D4 og D5). De to hovedformer af vitamin D er ergocalciferol - vitamin D2 og cholecalciferol - vitamin D3.

Den vigtigste kilde til vitamin D i menneskekroppen er syntesen. Det syntetiseres i huden fra kolesterol, via kemisk reaktion afhængig af solens eksponering (UVB-stråling). Den nødvendige mængde vitamin D kan produceres af menneskelig organisme med 5-30 minutters solbeskyttelse to gange om ugen til ansigt, ben og arme.

D-vitamin er til stede naturligt i et begrænset antal fødevarer. Det er almindeligt tilføjet i nogle fremstillede fødevarer, som juice, energi barer, protein drikkevarer, ost, modermælkserstatning, korn, mælk. Vitamin D2 forekommer naturligt i svampe, der udsættes for UV-lys. Vitamin D3 forekommer i lav, fiskeleverolier, visse fiskearter (laks, makrel, tun, sardiner), æggeblomme, oksekød.

Den syntetiserede eller taget af mad Vitamin D er biologisk inaktiv. Det aktiveres i lever og nyre ved enzymatisk omdannelse. Den aktiverede D-vitamin cirkulerer i blodet. Dens hovedrolle er at regulere koncentrationen af ​​magnesium, calcium og fosfat og fremme det sunde knoglesystem. Det har en neuromuskulær, immun og anti-inflammatorisk funktion og påvirker cellevæksten.

D-vitamin mangel fører til knogleblødgørende sygdomme (osteomalaci hos voksne og rickets hos børn).

Vitamin D hypervitaminose er sjælden og fører til hypercalcæmi. Hvis det ikke behandles, kan hypercalcæmi resultere i aflejringer af calcium i bløde organer og væv. Overdosis kan ikke skyldes udsættelse for sollys.

Det anbefalede daglige indtag af D-vitamin er fra 5 til 15 μg / dag, alt efter alder.

Hvad er calcium?

Kalk er et kemisk element, et reaktivt jordalkalimetal. Den har sølv og i en meget ren tilstand - orange farve. Det er det femte mest almindelige element og det mest almindelige metal i menneskekroppen. I naturen findes calcium som en blanding af stabile isotoper (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca og 48Ca). Det forekommer oftest i form af calciumcarbonat.

Calcium har på grund af sin høje reaktivitet ikke mange anvendelser. Det kan bruges som legeringsbestanddel i stålfremstilling. Calciumforbindelserne anvendes imidlertid i vid udstrækning i forskellige brancher: i lægemidler og fødevarer til calciumtilskud, i cement- og papirindustrien, i bilbatterier, som elektriske isolatorer mv.

Calcium spiller en afgørende rolle i menneskekroppen i biokemi og fysiologi. I cellerne spiller den en vigtig rolle i signaltransduktionsveje, neuronernes neurotransmitterfrigivelse, muskelkontraktion og befrugtning.Det er en vigtig cofaktor for mange enzymer. Uden for cellerne er calcium vigtig for den rette knogledannelse og til opretholdelse af den potentielle forskel på tværs af cellemembraner.

Kalsium er afgørende for helbred i kredsløb, muskulatur og fordøjelsessystemer. Det er obligatorisk for opbygningen af ​​knoglesystemet og understøtter funktion og syntese af blodcellerne.

Kalsium i kroppen opnås med mad. Hoveddelen af ​​Calcium er fremstillet af korn og mejeriprodukter, andre kilder er frugter, grøntsager, sukker, proteinrige fødevarer, olie og fedtstoffer. D-vitamin og parathyreoideahormon tillader og forbedrer aflejringen af ​​calciumioner i knoglerne.

Utilstrækkelige mængder Calcium i kroppen kan føre til osteoporose og osteomalaci.

Overdriven calciumindtagelse kan forårsage hypercalcæmi, hvilket resulterer i aflejringer af calcium i bløde organer og væv. Imidlertid er denne betingelse sandsynligvis resultatet af vitamin D eller parathyroid hormon overskud.

Det anbefalede daglige indtag af calcium er 800-1300 mg, alt efter alder.

Forskel mellem vitamin D og calcium

1. Definition af vitamin D og calcium

D-vitamin: D-vitamin henviser til en gruppe af fedtopløselige secosteroider (Vitamin D1, D2, D3, D4 og D5). De to hovedformer af vitamin D er ergocalciferol - vitamin D2 og cholecalciferol - vitamin D3.

Kalsium: Calcium er et kemisk element, et reaktivt jordalkalimetal med sølv og i en meget ren tilstand - orange farve. I naturen findes calcium som en blanding af stabile isotoper (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca og 48Ca).

2. Biologisk funktion af vitamin D og calcium

D-vitamin: D-vitamin regulerer koncentrationen af ​​magnesium, calcium og phosphat og fremmer det sunde knoglesystem. Det har en neuromuskulær, immun og anti-inflammatorisk funktion. Det påvirker cellevæksten.

Calcium: I cellerne spiller calcium en vigtig rolle i signaltransduktionsveje, neuronernes neurotransmitterfrigivelse, muskelkontraktion, befrugtning. Det er en cofactor for mange enzymer. Udenfor er cellerne Calcium vigtige for den korrekte knogledannelse og til opretholdelse af den potentielle forskel på tværs af cellemembraner. Calcium er afgørende for helbred i kredsløb, muskulatur og fordøjelsessystemer. Det er obligatorisk for opbygningen af ​​knoglesystemet, understøtter funktion og syntese af blodcellerne.

3. Metode til erhvervelse af vitamin D og calcium

D-vitamin: D-vitamin kan syntetiseres i kroppen og suppleres.

Kalsium: Kalsium i kroppen skal suppleres.

4. Tilstedeværelse i fødevarer af vitamin D og calcium

D-vitamin: D2-vitamin forekommer naturligt i svampe, der udsættes for UV-lys. Vitamin D3 forekommer i lav, fiskeleverolier, visse fiskearter (laks, makrel, tun, sardiner), æggeblomme, oksekød.

Kalsium: Calcium forekommer i korn, mejeriprodukter, frugt, grøntsager, sukker, proteinrige fødevarer, olie og fedtstoffer.

5. Daglig dosis af D-vitamin og calcium

Kalsium: Det anbefalede daglige indtag af calcium er 800-1300 mg afhængigt af alderen.

Vitamin D : Det anbefalede daglige indtag af D-vitamin er fra 5 til 15 μg / dag, alt efter alder.

D-vitamin versus calcium
D-vitamin henviser til en gruppe af fedtopløselige secosteroider (Vitamin D1, D2, D3, D4 og D5). De to hovedformer af vitamin D er vitamin D2 og vitamin D3. Kalk er et kemisk element, et reaktivt jordalkalimetal med sølv og i en meget ren tilstand - orange farve. I naturen findes calcium som en blanding af stabile isotoper (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca og 48Ca).
D-vitamin regulerer koncentrationen af ​​magnesium, calcium og phosphat; fremmer det sunde knoglesystem har en neuromuskulær, immun og anti-inflammatorisk funktion; påvirker cellevæksten. Kalk spiller en vigtig rolle i signaltransduktionsveje, neuronernes neurotransmitterfrigivelse, muskelkontraktion, befrugtning; det er en cofactor for mange enzymer. Udenfor cellerne er det vigtigt for den korrekte knogledannelse og til opretholdelse af den potentielle forskel på tværs af cellemembraner. Calcium er afgørende for helbred i kredsløb, muskulatur og fordøjelsessystemer; det er obligatorisk for opbygningen af ​​knoglesystemet; understøtter funktion og syntese af blodcellerne.
D-vitamin kan syntetiseres i kroppen og suppleres. Kalk skal suppleres.
Vitamin D2 forekommer naturligt i svampe, der udsættes for UV-lys. Vitamin D3 forekommer i lav, fiskeleverolier, visse fiskearter (laks, makrel, tun, sardiner), æggeblomme, oksekød. Kalk forekommer i korn, mejeriprodukter, frugt, grøntsager, sukker, proteinrige fødevarer, olie og fedtstoffer.
Det anbefalede daglige indtag af calcium er 800-1300 mg, alt efter alder. Det anbefalede daglige indtag af D-vitamin er fra 5 til 15 μg / dag, alt efter alder.

Sammendrag: af vitamin D og calcium

  • D-vitamin henviser til en gruppe af fedtopløselige secosteroider. De to hovedformer af vitamin D er vitamin D2 og vitamin D3. Dens biologiske funktion er at regulere koncentrationen af ​​magnesium, calcium og phosphat og for at fremme det sunde knoglesystem. Det har en neuromuskulær, immun, anti-inflammatorisk funktion og påvirker cellens vækst.
  • Kalk er et kemisk element, et reaktivt jordalkalimetal med sølv og i en meget ren tilstand - orange farve. I cellerne spiller den en vigtig rolle i signaltransduktionsveje, neuronernes neurotransmitterfrigivelse, muskelkontraktion, befrugtning. Det er en cofactor for mange enzymer. Uden for cellerne er calcium vigtig for den rette knogledannelse og til opretholdelse af den potentielle forskel på tværs af cellemembraner. Det er afgørende for helbred i kredsløb, muskulatur og fordøjelsessystemer; det understøtter funktion og syntese af blodcellerne.
  • D-vitamin kan syntetiseres i kroppen og suppleres. Calcium skal suppleres.
  • Vitamin D2 forekommer naturligt i svampe, der udsættes for UV-lys. Vitamin D3 forekommer i lav, fiskeleverolier, visse fiskearter (laks, makrel, tun, sardiner), æggeblomme, oksekød. Calcium forekommer i korn, mejeriprodukter, frugt, grøntsager, sukker, proteinrige fødevarer, olie og fedtstoffer.
  • Utilstrækkelige mængder af og D-vitamin og Calcium i kroppen kan føre til knogleblødgørende sygdomme. Overdreven indtagelse af D-vitamin og calcium kan forårsage hyperkalcæmi, hvilket resulterer i aflejringer af calcium i bløde organer og væv.
  • Det anbefalede daglige indtag af D-vitamin er fra 5 til 15 μg / dag og af calcium - 800-1300 mg,