Forskel mellem hvid og lilla aubergine Forskellen mellem

Hvid vs Lilla Aubergine

Aubergine tilhører nætterhadefamilien. Aubergine er en spiselig frugt, der kommer i varierende farver. Aubergine ses mere i hvide og lilla farver. Men når man hører navnet på aubergine, er det lilla farve, der kommer til alles tanker. Lilla aubergine har bred popularitet end den hvide aubergine.

Aubergine kan kaldes som bær, der har sin oprindelse i Indien og Sri Lanka. Når man taler om hvidt og lilla aubergine, er de ikke det samme. Farven selv adskiller dem.

Lad os se på huden af ​​hvidt og lilla aubergine. Den hvide aubergine har en hård hud sammenlignet med lilla aubergine. Når du laver mad, skal huden af ​​den hvide aubergine skrælles af. Men det er ikke nødvendigt, når man laver lilla aubergine. Desuden er de hvide ægplanter bedre, når de bages, dampes eller steges, da de har en hård hud.

Når huden er afskallet, har den hvide aubergine et hvidt kød, mens det lilla aubergine har en grønlig nuance.

Ved sammenligning af størrelsen er det hvide aubergine mindre til lilla aubergine. I modsætning til den lilla aubergine, de hvide kommer mindre bitter, tættere og creamier. En anden forskel mellem de to ægplanter er i frøene. I sammenligning med lilla auberginer kommer de hvide ægplanter med flere frø. Det kan også ses, at hvid aubergine er mindre sure.

Selvom lilla aubergine er meget udbredt, er hvid aubergine blevet trendy. Når dyrkningen ses, er lilla aubergine stadig den mest dyrkede aubergine.

Oversigt

1. Den hvide aubergine har en hård hud sammenlignet med lilla aubergine.

2. Når du laver mad, skal huden af ​​den hvide aubergine skrælles af. Men det er ikke nødvendigt, når man laver lilla aubergine.

3. Når huden er afskallet, har den hvide aubergine et hvidt kød, mens det lilla aubergine har en grønlig nuance.

4. Hvide ægplanter er bedre, når de bages, dampes eller steges, da de har en hård hud.

5. I sammenligning med lilla auberginer kommer de hvide ægplanter med flere frø. Det kan også ses, at hvid aubergine er mindre sure.

6. Den hvide aubergine er mindre til lilla aubergine. I modsætning til den lilla aubergine, de hvide kommer mindre bitter, tættere og creamier.

7. I sammenligning med lilla aubergine er hvid aubergine mindre sur.

8. Ved dyrkning har lilla aubergine en overhånd.