Forskel mellem hvidt kage og vanillecake

White Cake vs Vanilla Cake

Hvid kage og vanillekage er to slags kager, der indeholder vanilleekstrakter. På grund af deres hvide farve bliver disse to kager almindeligt brugt under bryllupper og bryllupsdag. Afhængig af forbrugernes præferencer kan der stadig tilsættes aromaer til en af ​​disse to kager.

Hvidkage

Hvid kage kaldes også af andre som den officielle bryllupskage på grund af sin meget karakteristiske hvide farve. Hvide kager fremstilles kun med mel, bagepulver, sukker og æggehvider, der efterlader æggeblommer. Da der ikke er æggeblommer indeholdt i opskriften, smager ofte hvide kager ikke så sødt som de andre kager og lidt fluffy også.

Vanillekage

Vanillekager kan undertiden bruges under bryllupper, hvis der ikke anvendes æggeblommer under bagning. Men de er mindre tilbøjelige til at blive lavet uden æggeblommer. Æggeblommer og vanilleekstrakter er, hvad der lavede vanillekager for at have nok sødme og creme. Jo flere æg er brugt i sin helhed, desto mere er vaniljekakten gullig i farve.

Forskel mellem hvidt kage og vanillecake

Hvide kager og vaniljekager har næsten samme opskrift som bagepulver, mel og sukker; kun de hvide kager bruger kun æggehviderne, mens vaniljekager bruger æggene i sin helhed. Hvide kager er bedst brugt under bryllupper på grund af dens hvide, mens vaniliekagerne er mere tilbøjelige til at blive brugt under fødselsdagsfest og særlige arrangementer for børnene på grund af sin cremede smag og gyldne farve, hvis mange æg bliver brugt. Med hensyn til smag er der kun en lille forskel, da hvide kager er mindre søde end vanillekager.

Hvide kager er ikke kun udelukkende til bryllupper, du kan tjene dem uanset hvad anledningen er. For mere variation i smag og udseende kan du tilføje smagsstoffer som chokolade eller kirsebær. Hvis du har travlt og ønsker at bage en kage på ingen tid, kan du vælge enten en hvid kage eller en vanillekage, da de begge er meget enkle og nemme at bage.

Kort sagt: • Hvide kager bruger kun æggehviden og aldrig æggeblommer, mens vaniljekagerne bruger hele ægget og tilsat vanilleekstrakter. • Da det ikke har æggeblommer, smager hvide kager lidt mindre sødt, hvis man sammenligner det med smagen af ​​vanillekager, der bruger ægget i det hele. • Hvide kager er bedst til at blive brugt som en bryllupskage, mens vaniljekagerne kan bruges til fødselsdagsfest.