Forskel mellem dextrose og sukker Forskel mellem

Dextrose vs Sugar

I biokemi og ernæring, synes nogle ingredienser og kemikalier at være ligesom ingen andre. Vi tror, ​​at disse kun falder i en kategori eller en slags. Hvad vi ikke ved er, ud over deres kemiske strukturer, er disse kemikalier virkelig og helt forskellige i form af struktur, ejendom osv.

To af disse er dextrose og sukker. Er disse to ord ens? Er disse to ord helt anderledes? Lad os finde ud af, hvad der gør dem ens og forskellige.

Dextrose og sukker er begge sukker. "Sukker" er en generel betegnelse, mens dextrose er en bestemt type sukker. Der er forskellige typer sukker som monosaccharid, disaccharid og polysaccharid.

Eksempler på monosaccharider er: glucose (dextrose), galactose og fructose. Disse sukkertyper er de enkleste former for sukker såvel som de mest basale enheder. En anden type sukker er dissacharider. Eksempler på disse er: maltose, lactose og saccharose. Og den sidste type sukker er polysaccharider, der er tre eller flere simple sukkerarter, der er sammenføjet grundigt dehydreringssyntese. Eksempler på disse er: cellulose, glycogen og stivelse.

Den kemiske formel for dextrose, der er under monosaccharid, er C6H12O6, mens formlen af ​​saccharose som disaccharid er C12H22O11. Sukker er generelt behandlet ved brug af sukkerrør. Det er en plante, der høstes og derefter ekstraheres. Brasilien er for tiden den højeste sukkerproducent i verden.

Sukker er sødt. For meget forbrug af det kan føre til type 2 diabetes mellitus. På den lettere side er det en af ​​de vigtigste former for energi, da den har en høj værdi af kulhydrater. Indtag af sukker skal gøres moderat. Dextrose, derimod, anvendes specifikt i intravenøse væsker til behandling af dehydrering. Udover at levere væsker i kroppen, bruges det også til at give kalorier til kroppen.

Sammendrag:

1. Dextrose og sukker er begge sukker.

2. Sukker er en generel betegnelse, mens dextrose er en bestemt type sukker.

3. Der findes forskellige typer sukker, såsom: monosaccharider, disaccharider og polysaccharider. Dextrose er under monosaccharid.

4. C6H12O6 er den kemiske formel for dextrose, men sukker i tilfælde af saccharose har formlen C12H22O11