Forskel mellem mælk og sojamælk Forskel mellem

Mælk mod sojamælk

Der har været en masse snak om den medicinske betydning af at drikke sojamelk over alle andre former for mælk, der er kommercielt tilgængeligt. Faktisk er mælk et meget bredt begreb, der kan vedrøre kødmælk, mandelmælk og endda sojamælk selv. Men ofte, når man taler om almindelig mælk i sig selv, vil han eller hun højst sandsynligt pege på regelmæssig komælk. Den mest udbredte type mælk på planeten.

Så hvordan er mælken og sojamelk forskellig fra hinanden? Af indlysende årsager er sojamælk den sundere mælk, hvis ikke den sundeste. Sojamelk indeholder betydelige mængder af B-vitaminer som henholdsvis B2 og B12 ", kendt som henholdsvis riboflavin og cobalamin. Disse essentielle vitaminer er ikke til stede i almindelig mælk. For at tilføje op til nedlæggelsen af ​​almindelig mælk har den mere kolesterol og mættet fedtindhold end sojamelkprodukter.

Derudover kan sojamelk faktisk også nedsætte dit blodkolesterolniveau. Hvis du tager daglige regelmæssige mængder af denne drik, kan du reducere risikoen for kardiovaskulære (hjerte) sygdomme og visse kræftformer (f.eks. Bryst- og prostatakræft) betydeligt. For aldrende kvinder er sojamelk et godt produkt til at kontrollere eller minimere tegn og symptomer på overgangsalderen, for ikke at nævne at forebygge osteoporose også.

Udnyttet af sojabønner, sojamælk er blevet æret for dets fuldstændighed i proteinindhold. Det har alle de aminosyrer, der er nødvendige for kroppen til at fungere, som ikke kunne udnyttes af selve kroppen. Således vil drikke af mange sojamelkprodukter give dig fordelene ved et komplet sæt af de essentielle aminosyre krav. Du kan aldrig udveksle de fordele, du får, når du får dit protein fra soja frem for fra animalske produkter. Selvom sidstnævnte også har en komplet profil af proteinbehov, har den virkelig mange unødvendige fedtstoffer som nævnt tidligere. For diætentusiaster og vegetarianere kan de nu også fortsætte med at nyde en kostfri kost, mens de stadig får de rigtige mængder protein fra plantekilder som sojabønner i form af sojamelk.

Alt i alt

1. Mælk er en generel betegnelse, der omfatter alle mælkeprodukter, der udvindes fra både dyre- og plantekilder, mens sojamelk er kun en type mælk. Det er en mere specifik mælk udvundet af soja.

2. Sojamelk er praktisk talt et sundere mælkeprodukt end enhver anden almindelig mælk.