Forskel mellem havregryn og hvedekrem Forskellen mellem

Ved at lære forskellen mellem disse to populære hot breakfasts fødevarer, ville det være forsigtigt at diskutere hver enkelt separat, forstå deres smag, tekstur og næringsværdi og derefter sammenligne dem med hinanden. Spørgsmålet er, om man er bedre eller sundere for en person over den anden. Eller hvis de er lige gavnlige, er det bare et spørgsmål om smag eller er der mere end en måde at forberede dem til forbrug.

Havregryn

Havregryn er hvor vi starter. Havre skroges ved at fjerne den ydre husk, fordi den er uspiselig. Dette vil give os hele kornet, der er rig på fiber med næringsrige kim og hovedparten af ​​kornet, som er endospermen. Efter en varmebehandling kan de forarbejdes til en række forskellige produkter såsom rullet havre, stålskåret havre eller havregulv. Forskellen mellem stålskåret og rullet havre er, at stålskåret er simpelthen rullet eller fladet for at få de rullede havre.

Havregryn er i grunden de rullede havre, kogt i vand for at skabe en flydende grød. Det kan spises alene eller forbedres med frugt eller et let sødemiddel. For en flotere tekstur kan mælk også tilsættes. Fordi der er sket minimal forarbejdning for at bringe den til bordet for en hjertelig varm morgenmad, er den høj i gavnlige næringsstoffer. I

Havregryn indeholder høje procentdele mangan, molybdæn, fosfor, kobber, biotin, vitamin B1, magnesium, fiber, krom, zink og protein. Som sådan er det en meget naturlig sundhedsføde. Det kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauet på grund af antioxidantforbindelserne, som er en naturlig del af havre. Mere forskning foregår i øjeblikket på andre fordele ved havregryn, såsom forebyggelse af hjertesvigt, kvinders postmenopausale sundhedsspørgsmål, blodsukkerstabilisering, immunsystemer, diabetes, forebyggelse af brystkræft for blot at nævne nogle få.

Hvedekrem

Hvedekremens historie startede i 1893. Der er en interessant historie, som man kan læse som nævnt i fodnoten. Hvedekrem er lavet af hvede semolina. Det er grundlæggende hvede kerner. Dette må ikke forveksles med grits, der kommer fra jordkorn. Et andet udtryk for hvedefløde er farina, som er malet hvede. Så fløde hvede er fra hvedekorns kim og endosperm. Den er malet til en meget fin granulær konsistens og sigtet som sigtemel.

Farina blandes derefter med varmt vand eller varm mælk og omrøres for at gøre grød. For at få mest udbytte af hvedekrem, skal du sørge for, at den er lavet af hele korn og ikke hvor klid og kim er fjernet. Bortset fra at tilføje næringsværdien af ​​mælk indeholder creme af hvede protein, fedt, kulhydrater og fibre.Det har også en betydelig mængde jern og calcium. Hvis det er lavet med fuldkorn, er der nogle sundhedsmæssige fordele mod at reducere hjertesygdomme og forstoppelse. Det andet problem er, at det kan bidrage til en følelse af fylde, der resulterer i mindre spiser af unødvendige kalorier.

Hvis det bruges af sig selv, er hvedekrømen ikke den sundeste mad, da den ikke indeholder de nødvendige ernæringsmæssige fordele på daglig basis. Energitætheden af ​​denne mad er meget lav. Det skal suppleres med andre fødevarer for at nå de minimale daglige krav til en sund morgenmad.

Nu er sammenligningen

Det er ikke svært at foretage en hurtig søgning på internettet for at finde sammenligninger af havregryn og fløde af hvede. Vi vil sammenligne ved at bruge den samme måling af en kop. Vi vil også ikke overveje nogen af ​​de øjeblikkelige eller additiv næringsstoffer i dagens markedsførte versioner. Det er den grundlæggende, ikke-raffinerede version af begge produkter som en varm korn med varmt vand for at gøre grød.

1 Cup E ach	Havregryn	Hvedekrem
Kalorier	166	126
Protein	5. 9 gram	3. 6 gram
Fiber	4 gram	1. 3 gram
Vitamin B	Samme	Samme
Folat	14 milligram	45 milligram
Niacin	0. 5 milligram	1. 3 milligram
Iron	2 milligram	9 milligram
Magnesium	5 gange mere	1 gange
Zink	7 gange mere	1 gange
Kalsium	1 gange	10 gange mere

Ud over en morgenmadsmad kan havregryn og hvedekrem også bruges som bagende ingrediens til fremstilling af kager, brød, pandekager, kager og så videre. Du kunne søge på internettet for at finde en overflod af opskrifter til brug af begge.

Som du kan se fra ovenstående diskussion og diagrammer, er der mange forskelle mellem havregryn og hvedekrem. Det er imidlertid et spørgsmål om smag og et valg valg i forbindelse med andre naturlige fødevarer som frugt og honning, nødder og rosiner. Alle disse, når de tilføjes til en afbalanceret morgenmad af enten havregryn eller hvedekrem, kan væsentligt øge værdien af ​​en sund kost.