Forskel mellem polymer og biopolymer
Polymer vs Biopolymer
Polymerer
Polymerer er store molekyler, som har den samme strukturelle enhed, der gentager igen og igen. De gentagende enheder kaldes monomerer. Disse monomerer bindes til hinanden med kovalente bindinger til dannelse af en polymer. De har en høj molekylvægt og består over 10.000 atomer. I synteseprocessen, som er kendt som polymerisering, opnås længere polymerkæder. Der er to hovedtyper af polymerer afhængigt af deres syntesemetoder. Hvis monomererne har dobbeltbindinger mellem carbon fra additionsreaktioner, kan polymerer syntetiseres. Disse polymerer er kendt som additionspolymerer. I nogle af polymeriseringsreaktionerne fjernes et lille molekyle som vand, når to monomerer forbindes. Sådanne polymerer er kondensationspolymerer. Polymerer har meget forskellige fysiske og kemiske egenskaber end deres monomerer. Desuden varierer egenskaberne ifølge antallet af gentagende enheder i polymeren. Der er et stort antal polymerer til stede i det naturlige miljø, og de spiller meget vigtige roller. Syntetiske polymerer anvendes også bredt til forskellige formål. Polyethylen, polypropylen, PVC, nylon og bakelit er nogle af de syntetiske polymerer. Ved fremstilling af syntetiske polymerer bør processen altid styres højt for at få det ønskede produkt. Polymerer anvendes som klæbemidler, smøremidler, maling, film, fibre, plastprodukter mv.
Biopolymerer
Biopolymerer er polymerer, som syntetiseres i levende organismer. Der er tre hovedbiopolymerer i levende systemer. Det er polysaccharider, proteiner og polynukleotider (nukleinsyrer). Den strukturelle enhed af polysaccharider er monosaccharider (sukkerarter). Når to monosaccharider er sammenføjet til dannelse af en glycosidbinding, frigives et vandmolekyle. Polysaccharider spiller strukturelle og funktionelle roller i organismer. Glycogen er et opbevaringspolysaccharid, mens cellulose er en komponent i cellevægge af planteceller. Glucose er monomeren for både glycogen og cellulosepolymerer. Proteiner er fremstillet af polypeptider, som er biopolymerer af aminosyremonomerer. DNA og RNA er to vitale polynukleotider, der findes i organismer. Biopolymer syntetiseringsprocessen er en dehydreringsproces, hvor et vandmolekyle frigives ved dannelsen af en kovalent binding. Biopolymerer er meget komplekse, og der er en bred vifte af dem. De kan være lineære eller forgrenede, og foldemønstre er unikke for hver biopolymer. I modsætning til syntetiske polymerer er biopolymerer let nedbrydelige. Så de kan bruges til at erstatte nogle af de syntetiske polymerer. De kan hydrolyseres af enzymer, ellers kan de denatureres ved opvarmning, tilsætning af kemikalier eller ved mekaniske kræfter.Biopolymerer har en defineret og meget specifik struktur, fordi biologiske systemer er meget selektive. Også de syntetiseres ved hjælp af skabeloner. For eksempel syntetiseres et nyt DNA ved anvendelse af et eksisterende DNA som en skabelon.
Forskel mellem polymer og biopolymer - Biopolymerer er en type polymerer, der er til stede i biologiske systemer. - Biopolymerer har en veldefineret, specifik struktur i modsætning til andre polymerer som syntetiske polymerer. - Biopolymerernes strukturer er mere avancerede og komplekse end strukturerne af andre polymerer. - Biopolymerer er let nedbrydelige, og de kan fornyes. |