Forskel mellem pulveriseret sukker og konfekture sukker Forskel mellem

Pulveriseret sukker vs konfekturens sukker

Næsten alle mennesker har en sød tand. Børnene nyder mest noget sødt som slik, slik, chokolade, tandkød og så videre. Det føles som himlen og lykke, når vi spiser noget sødt. Som de siger, når du er trist, spis chokolade. Willy Wonka, hvis han bare var ægte, ville altid være glad for at invitere os i sin fabrik fuld af slik og chokolade. Takket være sukker kan næsten enhver ret sødes muligvis når som helst, hvilken som helst dag.

Sukker er faktisk udvundet af sukkerrør. Det har forskellige typer, og to af disse vil blive diskuteret i denne artikel. Disse er sukker med sukker og konditor. Lad os tackle begge dele.

Pulveriseret sukker kaldes også konditorens sukker. Der er ingen forskelle. Pulveriseret sukker har andre navne som: glasur, frostsukker og 10x sukker og 4x sukker. Pulveriseret sukker er normalt præference i bagning til en af ​​dens egenskaber er evnen til at opløse hurtigt, når de blandes med andre ingredienser. Således er det ofte brugt, når frosting kager.

Pulveriseret sukker kommer fra granuleret sukker, og granulat kom fra sukkerrør. En yderligere ingrediens kaldet majsstivelse forhindrer granulerne i at stikke sammen. Granulatsukker kan males igen for at blive et fint sukker til sin pulverform. Nogle mennesker ved ikke, hvilken type eller grad af granulat de skal få. Nogle vil se 14x, som er den højeste og fineste type korn. Således er reglen, jo højere kornet er, jo hurtigere opløses det. Så det afhænger af bageren hvilken type korn at købe. Etiketten fortæller alt.

Sukkervarer er til rådighed i dagligvarebutikken. Men hvis du vil have dit pulveriseret sukker til at være hjemmelavet, kan du gøre følgende trin: Forbered en blender, noget granuleret sukker og endelig majsstivelse. Bland det granulerede sukker i blenderen. Derefter tilsættes to spiseskefulde majsstivelse i blenderen. Forholdet er ca. 200 gram sukker til 50 gram majsstivelse eller 4: 1. Bland alle ingredienserne, indtil det bliver fint sukker. Vent i ca. 15 minutter før du åbner blenderen og brug dit hjemmelavede pulveriseret sukker.

Pulveriseret sukker eller konditorens sukker anvendes i vid udstrækning i kager såvel som i dusting af brød med det, der gør det mere overdådigt til synet og ganen.

Sammendrag:

1. Der er ingen forskel på konditorens sukker og pulveriseret sukker.

2. Pulveriseret sukker kaldes også konditorens sukker, frostsukker eller florsukker.

3. Denne type sukker kommer fra sukkerrør.