Forskel mellem sodavand og seltzervand Forskel mellem

Soda Water vs Seltzer Vand

Soda-vand, også kendt som club soda og seltzer-vand, er begge kulsyreholdige drikkevarer, der er tryksat og aftappet for at producere særprægede bobler, når de åbnes. Mange sodavandsmagasiner fremstilles ved at kombinere sodavand med smag.

Seltzer vand blev derimod opkaldt efter den tyske by Selters, der var kendt for det mineralske kilder. Det er smagfrit, og medens det meste af selteren, der bliver konsumeret i dag, fremstilles kunstigt, kan de også være naturligt kulsyreholdige.

Seltzer-vand anses for at være lægeligt og hjælper med at lindre fordøjelsesproblemer og afregne maven. Det kan endda bidrage til at få folk til at føle sig bedre efter et stort måltid. Seltzer vand og sodavand bruges både almindeligt eller i kombination med andre drikkevarer til fremstilling af cocktails.

Den mest karakteristiske forskel mellem sodavand og seltzervand er i deres ingredienser. Mens de begge er lavet i samme karboneringsproces, laves sodavand ved at tilsætte natrium- eller mineralsalt i vandet for tilsat smag. Således blev dets navn afledt af natrium, der blev tilsat det.

Mens andre kulsyreholdige drikkevarer som læskedrikke kan forårsage dental erosion og tab af knogletæthed, er sodavand og seltzervand lige så harmløse som almindeligt vand. Faktisk kan de endda være mere gavnlige på grund af deres hjælp til at lette tegn på fordøjelsesbesvær og forstoppelse.

Det højere natriumindhold i sodavand kan også bidrage til at reducere kolesterolniveauer og kardiovaskulære problemer hos kvinder i deres postmenopausale stadium.

Oversigt

1. Seltzer-vand er en kulsyreholdig drik, der enten kan være kunstigt fremstillet eller naturligt kulsyreholdig, mens sodavand er en kulsyreholdig drik, der er kunstigt fremstillet.

2. Seltzer vand er smagfrit, mens sodavand ikke er.

3. Sodavand fremstilles ved at tilsætte natrium- eller mineralsalt til det kulsyreholdige vand, mens seltzervand ikke har nogen anden ekstra ingrediens.