Forskel mellem vin og spiritus | Vin vs spiritus
Nøgle Forskel - Vin vs Spiritus
Vin og spiritus er to alkoholholdige drikkevarer, der er meget forbrugt over hele verden. Selv om begge disse drikkevarer indeholder alkohol, er der en forskel i alkoholindholdet eller beviset i dem. Faktisk er nøgleforskellen mellem vin og spiritus deres alkoholindhold; vin har et lavere alkoholindhold, typisk mindre end 15%, mens spiritus har et højt alkoholindhold, typisk over 30%.
Hvad er vin?
Vin er en alkoholholdig drik, der er fremstillet af fermenteret druesaft. Vin kan også fremstilles af andre frugter og korn, men udtrykket vin henviser specifikt til drikkevaren fremstillet med druer. Når noget andet end drue bruges til at lave vin, anvendes navnet på det stof i vinens navn; for eksempel risvin, granatæblevin, elderbærvin osv. Vin er produceret af mennesker over tusind år.
Der findes forskellige typer vine; Forskellige sorter af druer, anvendte gærstammer, region, alkoholindhold osv. resulterer i forskellige sorter af vin. Alkoholindholdet i vin varierer normalt fra 11-15% ABV (alkohol i volumen). Nogle bordvine har alkoholindhold på ca. 6%. Vin er typisk lettere end andre typer alkohol såsom øl, whisky, rom osv.
Europæisk vin plejer at være klassificeret i deres regioner. For eksempel, Bordeaux, Chianti og Rioja. Ikke-europæiske vine har tendens til at klassificeres efter den anvendte druesort for eksempel Merlot og Point Noir. Vin er også klassificeret i to hovedtyper kaldet rødvin og hvidvin.
Hvad er spiritus?
Spiritus er en alkoholholdig drik fremstillet af destillation. Alkohol er også kendt som destilleret drikkevare, hård alkohol og spiritus. Fremstilling af væske involverer destillation af en blanding, der frembringes ved gæring. Destillationsprocessen fjerner fortyndingsmidler som vand fra blandingen, hvilket øger alkoholindholdet i blandingen. Alkoholholdige drikkevarer såsom brandy, rum, vodka, gin, tequila, whisky og scotch. Alle disse drikkevarer går gennem destillationsprocessen.
Alkohol kan serveres ved stuetemperatur uden yderligere ingredienser, eller det kan serveres rystet eller omrøres med is. Det kan også være fuld af noget som juice, klub soda, tonic vand, cola eller endda vand.
Da væske indeholder et højt alkoholindhold, kan overdreven brug af spiritus i længere tid forårsage uheldige virkninger for dit helbred. Drikkevæske kan også forårsage ulykker og voldsomme hændelser, da det høje alkoholindhold kan beruse en person meget let.
Hvad er forskellen mellem vin og spiritus?
Definition:
Vin: Vin er en alkoholholdig drik, der er fremstillet af fermenteret druesaft.
Spiritus: Spiritus er en alkoholholdig drik fremstillet af destillation.
Destillation:
Vin: Vine går ikke gennem destillationsprocessen.
Spiritus: Spiritus går gennem destillationsprocessen efter fermentering.
Alkoholindhold:
Vin: Vin har et lavt alkoholindhold, typisk mindre end 15%.
Spiritus: Spiritus har et højt alkoholindhold; ABV er typisk over 35%.
Typer:
Vin: Bordeaux, Chianti, Merlot, Point Noir og Rioja er nogle typer vine.
Spiritus: Rum, gin, whisky, brandy, scotch og vodka er nogle typer spiritus.
Image Courtesy:
"Tempranillowine" Af Mick Stephenson mix pix 20: 28, 2. april 2007 (UTC) - Egent arbejde (CC BY-SA 3. 0) via Commons Wikimedia
"Vinflasker array" Af Angie Garrett fra Ridgely, USA (CC BY 2. 0) via Commons Wikimedia
