Forskel mellem almindemælk og sojamælk Forskel mellem
Almondmælk mod sojamælk
Almondmælk og sojamælk anses for at være gode for sundheden, da de kommer med høj næringsværdi. Både almondmælk og sojamelk er lactosefri og indeholder næsten samme ernæring. Så er der nogen forskel mellem de to mælk?
Lad os først se på det ernæringsmæssige indhold, der er til stede i både sojamelk og almondmælk. I sammenligning med almindemælk kommer sojamælken med flere proteiner. Når en servering af almondmælk indeholder et gram protein, indeholder sojamælken ti gram.
I kalorier leverer sojamælken flere kalorier. Når sojamælk leverer 110 kalorier pr. Tjener, lever mandlen kun 90 kalorier.
En portion Almond mælk indeholder tre gram fedt og et gram fiber. Det er også fri for mættet fedt og kolesterol. Man har også set, at almondmælk indeholder høje niveauer af E-vitamin, selen og mangan. På den anden side leveres en servet af sojamælk med 4 gram fedt og 14 gram kulhydrater. Når mandelmælk kan gøre 30 milligram af det nødvendige calcium, kan sojamælken give 80 milligram calcium.
Soya mælken er tilgængelig i mange sorter end almondmælken. I søde retter kan almondmælk bruges som erstatning for mælken. Men sojamælk kan ikke erstattes af mælk i disse retter, da de ikke smager godt. Når mandelmælken kommer med en naturlig smag, kommer sojamælken med en erhvervet smag.
En person med højt kolesterol bør tage sojamælk end mandelmælk. Dette skyldes, at sojamælk har kapacitet til at sænke kolesterolet. En person, der har brug for flere mineraler og vitaminer, bør kun gå til mandelmælk. Sojamælken kan begrænse absorptionen af mineraler og vitaminer.
Sammenfatning
I sammenligning med almindemælk kommer sojamælken med flere proteiner.
Når sojamælk leverer 110 kalorier pr. Tjener, lever mandlen kun 90 kalorier.
Når mandelmælk kan gøre 30 milligram af det nødvendige calcium, kan sojamælken give 80 milligram calcium.
En person med højt kolesterol bør tage sojamælk end mandelmælk. Dette skyldes, at sojamælk har kapacitet til at sænke kolesterolet.
En person, der har brug for flere mineraler og vitaminer, bør kun gå til mandelmælk. Sojamælken kan begrænse absorptionen af mineraler og vitaminer.
