Forskel mellem Fajitas og Burritos: Fajitas vs Burritos Sammenlignet

Fajitas vs Burritos

Burritos, tacos og fajitas er alle mexicanske madvarer, der er populære i mange dele af verden, da de serveres i fastfood restauranter. Det er ofte svært for folk at anerkende eventuelle forskelle mellem disse fødevarer af mexicansk køkken på grund af deres ligheder. Dette gælder især for fajitas og burritoer, der ligner hinanden. Denne artikel har til formål at fremhæve forskellene mellem fajitas og burritos, for at sætte læserne i stand til at identificere og også stille dem tillid til restauranter.

Fajitas

Dette er en lækker madvare fra det mexicanske køkken, der omfatter grillet kød serveret på en omelet lavet af majsmel eller indpakket inde i denne omelet. Der er variationer af denne skål med forskellige sorter af kød, der anvendes i forskellige dele af verden. Mens det kun var oksekød, der var brugt til at lave fajitas tidligere, er det almindeligt at bruge kylling eller svin til at gøre disse velsmagende lækkerier. Skålen er krydret og varm og spises med krydderier som sur creme, ost eller tomater. Navnet fajita er blevet afledt af navnet på et stykke oksekød. Det kunne selvfølgelig gøres med kylling eller svinekød i disse dage.

Burritos

Burrito er en mexicansk madvare, der er fremstillet ved at fylde bønner, kød eller andre grøntsager inde i tortillas af hvedemel og serveret varmt med krydderier. Selvom burrito er navnet på et æsel på spansk, kan årsagen til, at burritos er så navngivet, være på grund af deres lighed med ørerne af æsler, når de rulles og indpakkes for at tjene som en fødevarevare. Burritos kaldes også taco de harina i nogle dele af Mexico.

Hvad er forskellen mellem Fajitas og Burritos?

• Både burritos og fajitas er krydrede mexicanske madvarer serveret med fyldninger indpakket inde i en tortilla.

• Hovedforskellen mellem fajita og burrito ligger på den måde, hvorpå påfyldningen pakkes inde i tortillen med fyldningen helt forseglet inde i omslaget i tilfælde af fajita, medens en åbning i den ene ende med en dyb lomme i den anden ende af omslaget i tilfælde af en burrito.

• Selv om påfyldningen oprindeligt var fremstillet af oksekød i tilfælde af fajitas, er kylling og jævn svin i dag brugt til fremstilling af fajitas.