Forskel mellem flygtig og ikke-flygtig
flygtig vs ikke-flygtig
Omdannelse fra en flydende fase til gasfasen kan finde sted i forskellige veje som fordampning eller fordampning ved kogepunkt. Fordampning er processen med at ændre en væske ind i dens dampstadium. Ordet "fordampning" anvendes specifikt, når fordampningen sker fra væskens overflade. Flydende fordampning kan også ske ved kogepunktet, hvor fordampning sker fra hel flydende masse, men så kaldes den ikke som fordampning. Fordampning kan påvirkes af forskellige faktorer som koncentration af andre stoffer i luften, overfladearealet, trykket, stoffets temperatur, densitet, luftstrømning osv. Destillation er en fysisk separationsmetode, der anvendes til at adskille forbindelser fra en blanding. Det er baseret på kogepunkterne for komponenterne i blandingen. Når en blanding har en anden komponent med forskellige kogepunkter, fordampes de på forskellige tidspunkter, når vi opvarmer. Dette princip anvendes i destillationsteknikken. Hvis der er to stoffer i blandingen som A og B, antager vi, at A har det højere kogepunkt. I så fald vil A, når det koges, fordampe langsommere end B; derfor vil dampen have en højere mængde B end A. Så proportionerne af A og B i dampfasen er forskellige fra proportionerne i væskeblandingen. Konklusionen er, at de mest flygtige stoffer vil blive adskilt fra den oprindelige blanding, mens mindre flygtige stoffer forbliver i den oprindelige blanding.
Flygtig
Volatilitet er stoffets tendens til at fordampe. Flygtige stoffer har evnen til at gå ind i dampfasen. Dette kan ske under opvarmning eller uden opvarmning. Volatilitet og damptryk af et stof er relateret. Hvis volatiliteten er høj, er damptrykket også højt. Hvis volatiliteten er lav, er damptrykket lavt. Normalt er væsker flygtige. De har tendens til hurtigt at gå ind i dampfasen. For eksempel er acetone, hexan, chloroform flygtige væsker, der fordampes hurtigt. Derudover er der nogle faste stoffer, som kan gå direkte ind i dampfasen uden at gå gennem væskefasen. Dette er kendt som sublimering.
Ikke-flygtige stoffer er stoffer, der ikke fordamper hurtigt. De har ikke højere damptryk ved normal stuetemperatur og tryk. Ikke-flygtige stoffer vil hovedsagelig være som faste stoffer i stuetemperaturen. Natriumchlorid, sølvnitrat er ikke-flygtige forbindelser. Når ikke-flygtige forbindelser blandes med flygtige væsker, såsom vand, er det let at adskille dem ved fordampning. Derefter vil den flygtige væske blive fordampet, hvilket efterlader det ikke-flygtige faste stof i bunden af beholderen.Hvad er forskellen mellem flygtige og ikke-flygtige stoffer?
• Flygtige stoffer har en tendens til at fordampe, mens ikke-flygtige stoffer ikke har tendens til at fordampe.
