Forskel mellem glycolyse og fermentering Forskel mellem

GLYCOLYSIS vs FERMENTATION

Glykolyse og fermentering er processer til omdannelse af komplekst molekyle eller stof til enklere form for nem absorption eller brug. Begge omsætter sukkerarter eller kulhydrater til nyttig form, men adskiller sig på en måde, hvor fermentering bruger gær eller bakterier under omdannelsesprocessen.

Glycolyse er kendt som "sød splittelse proces", fordi den betegner omdannelse af sukkerarter, der er sød til tungen. Det indebærer omdannelse af seks kulsyre til tre kulsyre. Frigivelse af energi, betegnet som adenosintrifosfat til adenosindiphosphat, finder sted under omdannelse. Glykolyseprocessen kan finde sted med eller uden tilstedeværelse af oxygen.

Glycolyse er opdelt i aerob glykolyse og anaerob glykolyse. Anaerob glykolyse er kendt tidligere end den aerobiske glykolyse, fordi ældre tid endnu ikke er kendt for ca. 3,5 mia. År siden. I dag, da tilgængeligheden af ​​ilt allerede er opdaget, anvendes aerob glykolyse mere. Glykolyse og fermentering producerer begge ATP. Betydning, både producerer og leverer energi til kroppens celler, planteceller mv. Glykolyse involverer en række kemiske reaktioner samtidig med nogle ekstraordinære enzymer til hjælp i de kemiske reaktioner. Denne proces fører til at give en sum af to pyrodruesyremolekyler, to ATP-molekyler, to NADH-molekyler såvel som to molekyler vand. Næringsstoffer opnået fra denne proces anvendes ikke kun som brændstoffer, men også som byggesten af ​​cellerne.

Fermentering starter med glykolyseprocessen. Det gør brug af pyrodruesyre. Produkterne af pyruvinsyre omdannes til "affaldsprodukter", og der opnås nul energi. Under gæring er der ikke produceret nogen energi. Fermentering sker normalt naturligt; det sker sjældent eller flere gange anaerobt. De to mest kendte typer fermentering er alkoholgæring, som omfatter acetone og methanol-fermentering og fermentering af mælkesyre.

Fermentering af mælkesyre sker ved tilstedeværelsen af ​​bakterier som Lactobacillus acidophilus og svampe. Yoghurt er lavet gennem processen med mælkesyre fermentering. De menneskelige muskler gør også mælkesyredannelse. Normalt skal vores muskler gøre cellulær respiration alene. Oxygen fra blod og lunger kan til tider ikke nå musklerne direkte på grund af mangel, og flere organer kræver det end musklerne. Så, musklerne vil gøre cellulær respiration uden tilstedeværelse af ilt. De tre pyrodruesyremolekyler bøjes ind i mælkesyre. Mælkesyre bruges ikke af vores muskel, og derfor transporteres den ind i kroppen for udskillelse.Når den når leveren, gør leveren brug af den. Anaerob åndedræt gøres også af musklerne, når personen er anæmisk. På grund af RBC-mangel er blodet ikke i stand til at bære den nødvendige mængde ilt, der kræves af kroppen. Derfor kompenserer muskelen for at forsyne sig med den energi, den har brug for. Anemisk person vil sandsynligvis opleve muskelsmerter og stivhed. Slutproduktet af mælkesyrefermentering i musklerne får det til at øme og føle sig stift. Mælkesyre fermentering i yoghurt sker i nærvær af svampe og undertiden bakterier. Melkesyre er årsagen til yoghurtens sure smag.

Alkoholgæring er muliggjort af nogle bakterier og gær. Affaldsprodukterne fra denne proces er kuldioxid og ethanol. Denne proces foregår under ølfremstilling, bagning og vinfremstilling.

Sammendrag:

1. Glykolyse og fermentering er processer til omdannelse af komplekst molekyle eller stof til enklere form for nem absorption eller brug. Begge omsætter sukkerarter eller kulhydrater til nyttig form, men adskiller sig på en måde, hvor fermentering bruger gær eller bakterier under omdannelsesprocessen.

2. Glykolyse er kendt som "sød splittelse proces", fordi den betegner omdannelse af sukkerarter, der er sød til tungen. Det indebærer omdannelse af seks kulsyre til tre kulsyre. Frigivelse af energi, betegnet som adenosintrifosfat til adenosindiphosphat, finder sted under omdannelse. Glykolyseprocessen kan finde sted med eller uden tilstedeværelse af oxygen.

3. Glycolyse er opdelt i aerob glykolyse og anaerob glykolyse. Den aerobiske proces giver mere ATP end den anaerobe proces. Glykolyse involverer en række kemiske reaktioner på samme tid nogle ekstraordinære enzymer til hjælp i de kemiske reaktioner. Denne proces fører til at give en sum af to pyrodruesyremolekyler, to ATP-molekyler, to NADH-molekyler såvel som to molekyler vand.

4. Fermentering starter med glykolyseprocessen. Det gør brug af pyrodruesyre. Produkterne af pyruvinsyre omdannes til "affaldsprodukter", og der opnås nul energi. Under gæring er der ikke produceret nogen energi.

5. Fermentering sker normalt naturligt; det sker sjældent eller flere gange anaerobt. De to mest kendte typer fermentering er alkoholgæring, som omfatter acetone og methanol-fermentering og fermentering af mælkesyre.