Forskel mellem økologisk og ikke økologisk mad

Organisk vs Ikke-organisk mad

Økologisk mad og ikke-økologisk mad har længe været et debatabelt emne, især til ernæringsekspert og medlemmer af sundhedsplejeholdet. Økologisk mad og økologiske produkter er på en eller anden måde blevet mere og mere populære i disse dage. Folk er på en eller anden måde blevet mere bevidste om sundhed og er begyndt at købe økologisk mad og produkter.

Økologisk mad

Økologiske fødevarer er mest foretrukket af sundhedsbevidste individer og bliver både populære og dyre. Princippet bag økologisk landbrug er sundhed, økologi og renlighed. Som ordet betyder, har økologiske fødevarer ingen kemisk deltagelse. Fjerkræ, frugt og grøntsager dyrkes naturligt ved brug af naturlige gødninger, og der blev ikke anvendt kemiske eller hormonale injektioner med nogen af ​​produkterne.

Ikke-organisk mad

Ikke-økologisk mad indtages på den anden side af mere end 50% af befolkningen. Ikke-økologiske bedrifter bruger konventionelle landbrugsmetoder og bruger kemikalier som gødning og pesticider. Frygt for sundhedsbevidste individer ligger i, at spise ikke-økologisk mad kan få dem til at indtage potentielt farlige kemikalier. Hvad angår omkostningerne, har ikke økologisk mad mange skjulte gebyrer, såsom skat og uanset omkostninger, som landbrugerne måtte have afholdt.

Forskel mellem økologisk mad og ikke-økologisk mad

Økologisk mad indeholder flere næringsstoffer, mens ikke-økologiske fødevarer har mindre, fordi næringsstoffer går tabt i forarbejdningstrinnet. Naturlige gødningsstoffer anvendes til økologiske fødevarer, som f.eks. Husdyrgødning og kompost, mens kemikalier bruges til at befrugte ikke-økologisk mad. Ikke-økologiske fødevarer, der blev dyrket i konventionelle gårde, bruger menneskelige afføring som gødning; Denne praksis er dog ikke tilladt i økologiske bedrifter. Økologisk mad indeholder ingen mængde hormoner, mens ikke-økologisk mad indeholder hormoner, hormoner injiceres til dyrene for at fremskynde deres vækst. Der er flere chancer for madforgiftning med ikke-økologiske fødevarer end økologiske.

Smagen af ​​både økologisk og ikke-økologisk mad er diskutabel, da ingen to mennesker har den nøjagtige smag. Valget mellem de to ville dog helt afhænge af, hvor sundhedsbevidst et individ er. Agenturer har forsøgt at regulere de kemikalier, der anvendes i ikke-økologiske fødevarer, for at gøre det sikkert til konsum.

Kort sagt: • Økologisk mad har flere næringsstoffer, mens ikke-økologisk mad har mindre. • Økologisk mad bruger naturlige gødninger, mens ikke-organisk bruger kemiske gødninger. • En økologisk gård bruger ingen hormoner på fjerkræ, mens ikke-organisk gør.